Over het algemeen vinden wij glutenvrij eten helemaal niet moeilijk. We weten inmiddels waar we op moeten letten in de supermarkt en bedenken zelf lekkere receptjes voor (boekweit)pannenkoeken en bananenbrood bijvoorbeeld. Maar er was één recept dat nooit echt goed wilde lukken: glutenvrije pizza!
Recept
Eindelijk een glutenvrije pizza die lukt!
Gang | Hoofdgerecht |
---|---|
Keuken | Italiaans |
Porties | 1 grote pizza |
Voorbereidingstijd | 30 min |
---|---|
Bereidingstijd | 20 min |
Totaal | 50 min |
Toevallig zagen we onlangs een heerlijk recept voor havermoutpizza. Vandaag delen wij onze krokante variatie met boekweit en teff. Zo heb je genoeg keuze als je zelf eens gaat experimenteren met glutenvrije pizza’s!
Natuurlijk kun je ook zelf variëren met verschillende verse groentjes en toppings. De mogelijkheden zijn eindeloos!