Soms wordt weleens vergeten hoe zoet fruit van zichzelf is. Zo moet je in de supermarkt goed zoeken naar suikervrije appelmoes, terwijl ik me dan juist afvraag waarom er suiker is toegevoegd aan de ‘standaard’ appelmoes. Echt, appels zijn al zoet genoeg; daar hoeft heus geen suiker meer bij om een lekkere appelmoes te maken. Afgelopen kerst maakte mijn moeder deze suikervrije appel-mango compote en omdat die zo lekker is, deel ik het recept maar al te graag. Super simpel om te maken, ontzettend lekker en doordat je geen suikers of andere ingrediënten toevoegt, heerlijk puur. Een echte verwennerij!
Recept
Doe lekker twee eetlepels compote door je kwark heen, eet het als toetje of gebruik het als bijgerecht!
| Gang | Bijgerecht |
|---|---|
| Keuken | Nederlands |
| Porties | Voor ca. 4 porties |
| Bereidingstijd | 1 uur 5 min |
|---|---|
| Totaal | 1 uur 5 min |
