Recepten
Bakken
Ontbijt
Recept
Chocolade mug cake
Of je ‘m nu als ontbijt, lunch of tussendoortje eet, dat maakt helemaal niet uit. Ook op een doordeweekse dag kun je deze mug cake prima eten. Hij is zo klaar.
Gang | Ontbijt |
---|---|
Keuken | Amerikaans |
Porties | 1 persoon |
Bereidingstijd
Bereidingstijd | 2 min |
---|---|
Totaal | 7 min |
Ingrediënten
- 1 1/2 eetlepel kokosmeel (of amandelmeel)
- 1/2 grote banaan
- 1 ei
- 2 medjoul dadels (ontpit)
- 1 eetlepel cacaopoeder
- 1 theelepel vanille extract
- 1/4 theelepel wijnsteenzuurbakpoeder
- handje vers/gedroogd fruit, zoals aardbeien of bosbessen
- theelepel kokosrasp of kokoschips