Sinds een maand of twee ben ik fanatiek aan het sporten. Sporten vind ik sowieso heerlijk, maar nu ik met een trainer bezig ben, ben ik veel gerichter aan het werk. Twee keer per week train ik samen met de trainer, één keer in de sportschool en één keer in het park voor de deur. Daarnaast heb ik een workout met zo’n 10 oefeningen die ik zelf twee keer per week thuis kan doen. Lekker bezig dus! Met de vakantie naar Bali en de zomer in zicht super fijn en het betekent dat ik ook opnieuw moest kijken naar wat ik binnenkreeg. Zoals je misschien weet, hebben je spieren na het sporten veel meer eiwitten nodig om te herstellen en te groeien. Daarom is deze glutenvrije chocolade pindakaas snack helemaal geschikt voor sporters. Chocolade-pindakaas wafels, met extra eiwitten en gewoon héél lekker.
Recept
Zoals je misschien weet, hebben je spieren na het sporten veel meer eiwitten nodig om te herstellen en te groeien. Daarom is deze glutenvrije chocolade pindakaas snack helemaal geschikt voor sporters. Chocolade-pindakaas wafels, met extra eiwitten en gewoon héél lekker.
| Gang | Tussendoor |
|---|---|
| Keuken | Nederlands |
| Porties | 6 rijstwafels |
| Bereidingstijd | 30 min |
|---|---|
| Totaal | 30 min |
Als je kant-en-klare pindakaas gebruikt voor dit recept, let er dan op dat deze geen toegevoegde suikers bevat, zoals dextrose of maltodextrine. De gewone pindakaas is prima, maar een biologische notenpasta is een nog beter alternatief. Je kunt pindakaas ook makkelijk zelf maken, door simpelweg pinda’s en een snuf zeezout een minuut of 5 – 10 te laten draaien in de keukenmachine. Simpel en in een potje in de koelkast prima te bewaren.
.png)
