Het Coravin wijnsysteem zorgt ervoor dat je je wijn kan drinken zonder de fles te openen. Door middel van dit wijnsysteem hoef je je fles wijn niet weg te gooien na 1 dag. Dit systeem werkt alleen bij flessen met een natuurlijke kurk. Er zit een naald in het wijnsysteem en deze gaat door de kurk heen. Er wordt argongas door de fles gespoten. Het gas is zwaarder dan zuurstof, het zorgt ervoor dat de wijn omhoog komt. Door die hoge druk komt er geen zuurstof bij de wijn. Zo kunt u uw fles langer bewaren. Zodra de dop van de wijnfles af is zet je de screwcap erop, zodat er geen zuurstof bij komt.