Helaas is dit product momenteel niet op voorraad. Als eerste op de hoogte zijn wanneer het product weer terug is? Vul hier jouw e-mailadres in.
Geef dan de Cookinglife cadeaukaart
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Helaas is dit product momenteel niet op voorraad. Als eerste op de hoogte zijn wanneer het product weer terug is? Vul hier jouw e-mailadres in.
Geef dan de Cookinglife cadeaukaart
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Perfect om flinterdunne plakken vlees of vis mee te snijden
Gemaakt van hooggelegeerd X50Crmov15 staal; hierdoor blijft het mes langer scherp
Perfecte handligging door uitstekende balans
Zeer hygiënisch door naadloze afwerking
Levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten
Vaatwasserbestendig, maar handwas wordt aangeraden
Vaatwasser
| Specificaties | |
|---|---|
| Artikelnummer | 52861 |
| Merk | Diamant Sabatier |
| Collectie | Forge |
| Garantie | Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten |
| Materiaal | RVS, Kunststof |
| Kleur | Zwart, Zilver |
| Toon alle 15 specificaties | |
| Algemeen | |
|---|---|
| EAN |
8711942342814 |
| Type | Fileermes |
| Merk | Diamant Sabatier |
| Collectie | Forge |
| Garantie | Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten |
| Artikelnummer | 52861 |
| Afmetingen en gewicht | |
| Totale lengte | 30 cm |
| Lemmet lengte | 18 cm |
| Vormgeving en materiaal | |
| Materiaal | RVS, Kunststof |
| Materiaalnaam | POM Kunststof |
| Kleur | Zwart, Zilver |
| Leveromvang | |
| Stuks | 1 |
| Specificaties | |
| Slijpwijze | Europees |
| Hardheid | 56-57 HRC |
Ben je op zoek naar een mes waar zeer precies mee kan worden gesneden en gefileerd? Het middelgrote fileermes van 18 cm is het meest geschikt om vlees en vis flinterdun te fileren. De vezels van het snijgoed worden met dit mes zuiver doorgesneden. Gebruik het fileermes van Diamant Sabatier om gemakkelijk je vis in mooie egale lagen te snijden.
Diamant Sabatier staat bekend als een kwaliteitsmerk en is één van de meest gebruikte messenmerken in de horeca. Diamant Sabatier geeft door de strenge kwaliteitsnormen levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten. De Forge lijn beschikt over POM-kunststoffen handvaten en wordt geproduceerd met een hoger koolstofgehalte. Dit maakt de Forge messen zeer geschikt om in de horeca te gebruiken. Wil je meer informatie over het X50CrMoV15 staal dat Diamant Sabatier gebruikt? Op onze informatiepagina vindt u een uitgebreide uitleg over de soorten messenstaal die wij bij Cookinglife aanbieden.
Wij raden aan je mes op te bergen in een messenblok of op te hangen aan een messenmagneet. Dit verlengt de levensduur en is veiliger. Het is namelijk niet alleen gevaarlijk om je mes los in je keukenlade te leggen, maar het beschadigt ook het snijvlak van het mes. De messen van Diamant Sabatier kunnen het best gereinigd worden met warm water en eventueel een beetje zeep. Wij raden aan het mes direct na reiniging af te drogen, anders kunnen er oxidatie plekjes ontstaan op het mes en dat is natuurlijk zonde.
Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden.
Diamant Sabatier heeft een ruim assortiment aan messen, maar ook messenblokken en -beschermers voegen zich toe. Alles is van hoogstaande kwaliteit en in een uitvoering wat je van een topmerk mag verwachten.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Schrijf als eerste een reviewEr zijn nog geen vragen gesteld over dit product.
Heb jij zelf een vraag over dit product?
We proberen alle vragen binnen één werkdag te beantwoorden.
Stel je vraag
Belgisch
Deutsch
Deutsch (Österreich)
Français
English
