Nog slechts 4 op voorraad.
Op voorraad. Voor 21.30 uur besteld, is morgen in huis
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Nog slechts 4 op voorraad.
Op voorraad. Voor 21.30 uur besteld, is morgen in huis
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Buitenlaag van koper voor optimale warmtegeleiding
Speciale bodem, zodat de koperen pan ook geschikt is voor inductie
Ergonomische handgreep; wordt niet warm tijdens het koken
Omgevouwen rand die beschermt tegen knoeien
Vaatwasserbestendig, maar handwas wordt aangeraden
Specificaties | |
---|---|
Artikelnummer | 70655 |
Merk | DUCQ |
Collectie | 3-Ply Copper |
Garantie | Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten |
Materiaal | RVS, Aluminium |
Kleur | Koper |
Toon alle 23 specificaties |
Algemeen | |
---|---|
EAN |
7439631669622 |
Type | Koekenpan |
Merk | DUCQ |
Collectie | 3-Ply Copper |
Garantie | Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten |
Artikelnummer | 70655 |
Afmetingen en gewicht | |
Diameter | 26 cm |
Totale lengte | 46 cm |
Hoogte | 5 cm |
Gewicht | 700 gr |
Vormgeving en materiaal | |
Vorm | Rond |
Materiaal | RVS, Aluminium |
Materiaalnaam | 3-Ply Copper |
Kleur | Koper |
Leveromvang | |
Stuks | 1 |
Inclusief deksel(s) | Ja |
Specificaties | |
Geschikt voor | 3 a 4 personen |
Anti aanbaklaag | Geen |
Maataanduiding | Nee |
Schenkrand | Ja |
Koudgreep | Ja |
De DUCQ Koekenpan - Koper - ø 26 cm - zonder anti-aanbaklaag is perfect voor het bakken van vlees of vis en ontzettend comfortabel in gebruik doordat het handvat hol is. Hierdoor wordt deze minder snel warm. Wil je je vlees nog even laten sudderen? Doe dan gewoon de bijbehorende deksel er op.
De koekenpan heeft geen anti-aanbaklaag. Waarom niet? Voor het bakken van een mooi stuk vlees is een pan zonder anti-aanbaklaag namelijk beter. De producten schroeien sneller dicht, waardoor geen belangrijke voedingsstoffen verloren gaan.
Belangrijk: Koper heeft onderhoud nodig om de pannen glanzend te houden. Door gebruik kunnen ze dof worden. Wij raden het af om de Ducq pannen in de vaatwasser schoon te maken. Het is wel mogelijk maar wanneer de pannen na een vaatwasbeurt te lang in de vaatwasser blijven staan, kunnen er vlekken en of strepen ontstaan. Dus met de hand afwassen onder de warme kraan aangeraden.
DUCQ pannen zijn niet alleen fraai in design maar ook van uitstekende kwaliteit. De pannen zijn opgebouwd uit 3 lagen: koper aan de buitenzijde, roestvrijstaal (RVS) aan de binnenzijde en een aluminium tussenlaag. Dit resulteert in een pan met voelbare kwaliteit (wanddikte 2,5 mm) en met een uitstekende warmteverdeling die gewaardeerd wordt door iedereen met een passie voor koken.
De handvatten zijn middels nagels aan de pan vastgezet en dus niet gelast zoals tegenwoordig vaak gebeurt. Dit zorgt voor maximale levensduur. Verder zijn alle pannen voorzien van een omgevouwen rand waardoor de aluminium kern volledig is afgedekt. Zo komt het voedsel nooit in aanraking met aluminium en hierdoor kan de rand ook niet beschadigen.
Het Nederlandse merk Ducq heeft een prachtig assortiment aan koperen pannen. Door het koperen materiaal hebben ze een perfecte warmtegeleiding. De pannen geven het gevoel van verrijking en voegen echt iets toe aan jouw keuken.
Al hun kennis en jarenlange ervaring zit in de pannen gestopt, letterlijk. Van buitenkant tot binnenkant en van tussenlaag tot coating: alles wat zij weten over koken en over pannen, hebben ze in hun producten verwerkt.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Schrijf als eerste een reviewDe deksels van de koperen pannen zijn van roestvrijstaal (RVS). De reden waarom deze niet van koper zijn, is omdat het te bereiden voedsel niet direct in contact mag komen met het koper. Net als bij de pan zelf kan er een aan de binnenzijde een RVS laag aangebracht worden, welke om de koperen buitenlaag gevouwen wordt. Dit zou echter resulteren in een deksel met een voor het oog vreemde opstaande rand. Daarom heeft Ducq gekozen voor een RVS deksel.
Ja, maar het is beter om de pannen met de hand af te wassen. Ben jij daar niet voor in de wieg gelegd? Dan kun je ze gewoon in de vaatwasser plaatsen. Het is wel verstandig om de pannen direct na het wasprogramma met een zachte doek af te drogen. Zo voorkom je strepen en het neerslaan van de waterdruppels. Houd er wel rekening mee dat de pannen bij regelmatig gebruik in de vaatwasser iets sneller dof kunnen worden. Maar even opwrijven met koperpoets en dan krijg je de glans gelukkig eenvoudig weer terug.
Dit komt doordat de buitenste laag van de DUCQ pannen van koper is waarbij de bodem is gemaakt van inductiestaal, wat de pannen geschikt maakt voor inductie. Ook zorgt de samenstelling van de pannen ervoor dat de bodem bij verhitting plat blijft en niet krom trekt. Dit maakt deze pannen uitermate geschikt voor inductie, maar ook voor keramisch koken en koken op elektrisch of gas.
Heb jij zelf een vraag over dit product?
We proberen alle vragen binnen één werkdag te beantwoorden.
Stel je vraag