Global Hakbijl G12 - 16 cm

Je bespaart 30%
Global g12
169,00 119,00

98,35 excl. btw

3 - 4 werkdagen levertijd

Daarom Cookinglife.nl
Gratis verzending v.a. €40,-
3000+ reviews
Meer dan 100.000 klanten
30 dagen retourrecht
B2B & HORECA Meer dan 8 stuks? Ontvang scherpe offerte

Productomschrijving Global Hakbijl G12 - 16 cm

  • Gemaakt van Cromova 18 RVS; hierdoor blijft het mes langer scherp
  • Veilig in gebruik; handgreep is door zijn kuiltjes-profiel antislip
  • Licht van gewicht; slechts 440 gram
  • Minder weerstand bij het snijden door kleine slijphoek
  • Zeer hygiënisch door naadloze afwerking
  • Mes kan alleen aangezet worden met een keramische aanzetstaal
  • Kan alleen geslepen worden met behulp van een wetsteen of waterslijper

Global Hakbijl G12 - 16 cm

Om grote stukken vlees te hakken is de Global hakbijl G12 het enige geschikte mes in de G-serie. Door zijn gewicht en scherpte hakt u gemakkelijk door de stukken vlees heen. Tevens kunt u met de platte kant eenvoudig een teen knoflook pletten.

Global G-Serie

De Global G-serie is de eerste serie en meest populaire serie van het merk Global en is daarmee ook de meest uitgebreide serie. In deze serie bevinden zich onder andere koksmessen, vleesmessen, vismessen, keukenmessen en de benodigde accessoires om uw keukenuitrusting compleet te maken.

De messen van het Japanse merk Global zijn gemaakt van gepatenteerd Cromova staal. Deze staalsoort met een hardheid van 56 – 58 Rockwell garandeert weinig breuk en is zo goed als roestvrij.

De Global messen zijn geslepen onder een hoek van 15 - 17°, hierdoor krijgt u bij gebruik een nog fijner snijresultaat. Bij de Europese messen ligt dit tussen de 20-22°. De kleine slijphoek zorgt ervoor dat een Global mes bij het snijden minder weerstand geeft, waardoor het makkelijker door het ingrediënt snijdt.

 De Global messen liggen goed in de hand, mede door de antislip kuiltjes welke in het heft zijn verwerkt. Het heft is gevuld met zand voor een lichter gewicht en een optimale balans.

Global Messen Opbergen

Een scherp mes los in de keukenlade opbergen is vragen om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigt ook de snijvlak van het mes. Veel beter is om een mes op te bergen in een messenblok of op te hangen aan een messenmagneet. Dit verlengt de levensduur en is veiliger.

Onderhoud Global Messen

Global messen kunnen het best gereinigd worden met een warm sopje of gewoon onder de warme kraan. Wel direct na reiniging afdrogen, anders kunnen er oxidatie plekjes ontstaan op het lemmet. Omdat er geen naden in het mes zitten, zijn de messen heel hygiënisch en makkelijk te onderhouden.

Global Messen Kopen

Naast de verschillende messen wordt de Global G-serie ook aangevuld met Global accessoires voor het opbergen en onderhouden van de messen. Deze zijn dan ook te bestellen bij Cookinglife! Wilt u meer informatie over het Cromova-staal? Op onze informatiepagina vindt u een uitgebreide uitleg over de soorten messenstaal die wij bij Cookinglife aanbieden.

Koop nu de Global hakbijl G12 - 16 cm bij Cookinglife of bekijk onze andere hakmessen. Neem ook eens een kijkje naar de gehele Global G-serie of bekijk ons volledige aanbod van het merk Global.

Iemand een tip geven? Deel dit product via WhatsApp

Kenmerken Global Hakbijl G12 - 16 cm

Merk:
Global
Collectie:
G-serie
Kleur:
Zilverkleurig
Artikelnummer:
CL.36037
Afmeting:
30 cm
Materiaal:
RVS
Gewicht:
440 Gram
Lengte:
30 cm
Vaatwasserbestendig:
Nee
Land herkomst:
Japan
Lemmet lengte:
16 cm
Lemmet hoogte:
7.4 cm
Lemmet dikte:
3.5 mm
Staalsoort:
Cromova staal
Hardheid:
56 - 58 HRC
Rechts- of linkshandig:
Symmetrisch
Vragen en antwoorden Global Hakbijl G12 - 16 cm

We hebben uw vraag ontvangen

* verplicht

Vragen over Global Hakbijl G12 - 16 cm

088 145 14 99

Contact opnemen
Reviews over Global Hakbijl G12 - 16 cm

Review verzonden

Schrijf zelf een review
* verplicht
Global
Meer informatie over Global

Het merk Global Messen bestaat al sinds 1985 door ontwerper Komin Yamada. Het is een Japans merk, waardoor deze messen anders geslepen zijn dan westerse. Global biedt verschillende series, waaronder de 'basis' serie Global G. De messen zijn zeer geliefd onder professionele koks, maar ook door de hobbykok.

Bekijk meer producten
Denk ook aan
Recent bekeken