Cookinglife Outlet = Shop met voordeel >
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Meer dan 1.000.000+ tevreden klanten gingen je voor
10+ jaar jouw nummer 1 kookwinkel
Recepten Ontbijt Vegetarisch Suikervrij Valentijnsdag

Veel mensen kennen de banaanpannenkoekje, die zo gezond zijn en vol met eiwitten zitten, wel. Dus tijd voor iets anders, fris en fruitigs. Deze havermout pannenkoek met aardbei zorgt voor een perfecte start van je dag; het is namelijk enorm lekker, vullend én goed voor je! 

Recept

Havermoutpannenkoeken met aardbei

Deze havermoutpannenkoeken met aardbei zorgen voor een perfecte start van je dag; het is namelijk enorm lekker, vullend én goed voor je!

Gang Ontbijt
Keuken Nederlands
Porties 2 pannenkoeken

Bereidingstijd

Bereidingstijd 5 min
Totaal 20 min

Ingrediënten

  • 50 gram havermout
  • 100 ml karnemelk
  • 1 ei
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 eetlepel lijnzaad
  • flinke hand verse aardbeien

Havermoutpannenkoeken met aardbei

    1. Maal de havermout fijn in de keukenmachine of foodprocessor. Doe de kaneel, lijnzaad en bakpoeder bij het meel en meng even.
    2. Klop de karnemelk door het meel. Kluts er daarna het ei doorheen.
    3. Verwarm wat kokosolie in een koekenpan en verdeel dan het beslag over de pan. Draai de pannenkoek om en bak aan twee kanten goudbruin.
    4. Ontkroon de aardbeitjes en verdeel ze over de pannenkoek. Kopje koffie of thee erbij, en je hebt een koninginnenontbijtje!