Cookinglife Outlet = Shop met voordeel >
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Meer dan 1.000.000+ tevreden klanten gingen je voor
10+ jaar jouw nummer 1 kookwinkel
Recepten Ontbijt Vegan

Het kan jullie niet zijn ontgaan dat ik gek ben op Overnight Oats. Al eerder postte ik twee receptjes; een met bosbessen en kaneel en de ander met chocolade. Yum. Ook voor deze Overnight oats met chia zaden wil je ‘s ochtends je bed wel uit. Als ik ‘s avonds in bed lig en weet dat mijn kommetje Overnight Oats in de koelkast staat, kan ik altijd extra goed slapen. Rennend m’n bed uit is een klein beetje overdreven, maar dat je ontbijt ‘s ochtends al klaar staat is echt een dikke plus.

Recept

Overnight oats met chia zaden

Overnight oats met chia zaden is een voedzaam en makkelijk ontbijt, dat de avond van tevoren wordt bereid. Havervlokken, chiazaad, kokosrasp, cacao nibs en zaden worden gemengd met sojamelk en geprakte banaan, en een nacht in de koelkast gezet. De volgende ochtend is het klaar om af te toppen met vers fruit of noten voor een heerlijke start van de dag

Gang Ontbijt
Keuken Nederlands
Porties 1 portie

Bereidingstijd

Bereidingstijd 5 min
Totaal 5 minuten

Ingrediënten

  • 30gr havervlokken
  • 1 eetlepel chiazaad
  • 250ml ongezoete sojamelk
  • 1 eetlepel kokosrasp
  • 1 eetlepel cacao nibs
  • 1 theelepel zonnebloempitten
  • 1 theelepel lijnzaad
  • 1/2 geprakte banaan

Hoe maak je overnight oats met chia zaden?

    1. Meng alle ingredienten, behalve banaan en soja melk in een ruime kom.
    2. Voeg de geprakte halve banaan en sojamelk toe en dek de kom af met aluminiumfolie en zet deze in de koelkast.
    3. Neem de volgende ochtend je kommetje uit de koelkast, roer goed door en top nog af met wat lekkers naar keuze (vers fruit of wat noten).