Recepten
Snacks
Glutenvrij
Hoofdgerecht
Recept
Glutenvrije arancini (risottoballetjes)
Een heerlijk typisch Siciliaans gerecht. Is weer eens wat anders dan een bitterbal!
Gang | Snack, tussendoortje, hoofdgerecht |
---|---|
Keuken | Italiaans |
Porties | Voor ca 6 tot 8 balletjes |
Bereidingstijd
Bereidingstijd | 45 min |
---|---|
Totaal | 53 min |
Ingrediënten
- Ongeveer 200 gram risotto
- mini mozzarella bolletjes
- 2 eieren
- ongeveer 100 gram glutenvrij meel
- glutenvrij paneermeel