Bekijk hier 200+ Christmas Deals > Shop NU
Menu
Kies een andere taal
Nederlands Deutsch Deutsch (Österreich) Français English
Klantenservice
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Voor 22:30 besteld, is morgen in huis
In 10+ jaar meer dan 1+ miljoen klanten geholpen
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Home Recepten overzicht Haverkoekjes met chocolade
Recepten Snacks Tussendoortje Vegan Bakken

Op zoek naar een gezond recept voor koekjes? Deze gezonde koekjes zijn bij ons (en bij onze vrienden) favoriet! Bovendien is de kans groot dat je alle ingrediënten al in huis hebt. Deze chocoladekoekjes zijn gezoet met dadels en tarwe- en zuivelvrij. Tip: varieer ook eens met de ingrediënten voor een andere smaak of meer crunch, er zijn veel lekkere varianten te ontdekken! En wist je dat het ook erg lekker is om deze koekjes te verkruimelen over een smoothie bowl of bananenijs voor wat extra crunch? Oh, en als je glutenvrije havermout gebruikt, zijn je haverkoekjes ook nog eens glutenvrij!

Recept

Haverkoekjes met chocolade

Heerlijk voor onderweg of om uit te delen natuurlijk!

Gang Tussendoortje, snack
Keuken Nederlands
Porties Voor 6 koekjes

Bereidingstijd

Bereidingstijd 15 min
Oventijd 10 min
Totaal 25 min

Ingrediënten

  • 100 gram havermout
  • 1 banaan
  • 6-8 dadels of gedroogde vijgen
  • 30 gram ongekookte gierst
  • 2 eetlepels cacao nibs
  • 2 eetlepels cacaopoeder (optioneel)
  • 1 eetlepel kaneel

Haverkoekjes met chocolade

    1. Blend de havermout tot grof havermeel en snijd de dadels in fijne stukjes
    2. Prak de banaan in een kom en voeg de (fijngesneden) dadels toe
    3. Voeg de havermout, gierst, cacao nibs, cacaopoeder en kaneel toe en kneed tot een grote deegbal
    4. Verdeel het deeg in balletjes op een stuk bakpapier, en druk deze plat tot koekjes
    5. Bak de koekjes 10-15 minuten in de oven op 180 graden
    6. Laat de koekjes even afkoelen voor de beste smaak en textuur!
Delen: Print recept

Deze havermout koekjes zijn een heerlijke snack voor onderweg, een gezonder alternatief op reguliere koekjes en leuk om uit te delen (maar geloof ons, ze zijn altijd zo op!)

De combinatie van banaan en dadels maakt koekjes krokant van buiten, met een zachte bite van binnen. Extra fijn: bij deze koekjes mag je er altijd ééntje meer pakken! Wie wil dat nou niet?!

Blender
Blender
Beslagkommen
Beslagkommen
Deegrollers
Deegrollers

Winkelwagen

Nog €59 te gaan tot gratis verzending!
Gratis verzending! Je krijgt gratis verzending!
Winkelwagen bekijken
Winkelwagen bekijken

1