Cocktail Recepten

Maak je klaar om je verfrissing een boost te geven met een Lemon Spritz! Deze pittige cocktail is precies wat je nodig hebt voor elke gelegenheid, met een uitbarsting van citrusvruchten die letterlijk danst op je smaakpapillen. Of je nu een zomerfeest geeft of gewoon probeert te ontspannen na een lange dag, geloof me, dit drankje wordt een hit.

Recept

Hoe maak je een Lemon Spritz?

Deze pittige cocktail is precies wat je nodig hebt voor elke gelegenheid, met een uitbarsting van citrusvruchten die letterlijk danst op je smaakpapillen.

Gang	Aperitief
Keuken	Bar
Porties	1 Glas

Bereidingstijd

Bereidingstijd	2 min
Totaal	3 min

Ingrediënten

120 ml Vers citroensap (ongeveer 4-5 citroenen, afhankelijk van de stemming)
60 ml Eenvoudige siroop (pas aan wat goed voelt)
180 ml Bruiswater of club soda
IJsblokjes
Schijfjes citroen, voor de garnering
Verse muntblaadjes, voor de garnering

Lemon Spritz

Instructies

Pers de citroenen uit: Pak een citruspers en pers tot je 120 ml van dat heldere sap hebt. Zeef het als je niet van pitten houdt.
Kook de simpele siroop: Als je die niet bij de hand hebt (geen probleem), meng dan gewoon gelijke delen water en suiker in een steelpan. Verwarm het tot de suiker is opgelost en laat het dan afkoelen.
Meng het verse citroensap en de simpele siroop in een grote kan en roer goed
Ice it up: Pak je serveerglazen en vul ze tot ongeveer de helft met ijsblokjes.
Schenk in: Vul elk glas voor driekwart met je pittige mengsel.
Fizz it up:* Vul elk glas af met bruisend water of club soda. Laat de bruis tot leven komen
Garneer als een pro: Doe er een schijfje citroen en een paar blaadjes munt bij voor een vleugje flair.
Serveer en geniet: Roer even door en serveer meteen. Het is tijd om te genieten van die heldere, verfrissende smaken!

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Print recept

Aanpassingstips

Kruideninfusie:** Wil je er een schepje bovenop doen? Infuseer je eenvoudige siroop met verse kruiden zoals basilicum of rozemarijn om wat aromatische opwinding te brengen!
Fruitige boost:** Voel je vrij om seizoensfruit zoals bessen of komkommer toe te voegen voor een extra sappige kick.
Cocktail upgrade:** Maak van deze mocktail een cocktail door 30 ml gin of wodka toe te voegen. Laten we eerlijk zijn, wie houdt er niet van een beetje volwassen twist?

Unieke draai: versie met weinig suiker

Voor iets lichters vervang je de simpele siroop door agave nectar of stevia. Je kunt de smaak versterken zonder al die suiker door er wat ongezoet cranberry- of granaatappelsap doorheen te gieten voor die prachtige kleur en diepte!

Duik in deze verfrissende Lemon Spritz en laat de heldere smaken je meevoeren naar zonnige dagen! Onthoud dat koken draait om het onvergetelijk maken van elke maaltijd en elk drankje. Geniet van je cocktail en proost op je beste culinaire leven met Rosalie!

Gerelateerde recepten

Hoe maak je een Campari Spritz?

Deze cocktail is als een levendige middagzon in een glas, waarin de kenmerkende bitterheid van Campari wordt vermengd met de sprankelende charme van prosecco en een vleugje sodawater.

Bekijk recept

Hoe maak je een Hugo Spritz?

Perfect voor zonnige middagen of avondbijeenkomsten, dit drankje zal zeker favoriet zijn bij je gasten!

Bekijk recept

Hoe maak je Aperol Spritz?

De Italiaanse spritz is de afgelopen tijd in Nederland een erg populaire drank geworden. Het is een klassieke cocktail waarbij Italiaanse drank, zoals Aperol of limoncello, wordt gecombineerd

Bekijk recept