Recepten
Vegetarisch
Bijgerechten
Voorgerechten
Snack
Recept
Vietnamese loempia
Een lekkere snack is niet per se ongezond. Deze Vietnamese loempia's zitten vol met groenten en worden niet gefrituurd. Lekker als voorgerecht, maar ook om zo te eten.
Gang | Voorgerecht |
---|---|
Keuken | Vietnamees |
Porties | 5-6 stuks |
Bereidingstijd
Bereidingstijd | 30 min |
---|---|
Totaal | 30 min |
Ingrediënten
- Rijstpapier vellen (klein, zo’n 10cm in diameter)
- Waspeentjes
- 1 bakje kastanjechampginons
- 1 ui
- Bosje lenteui
- 1-2 teentjes knoflook
- 1 ei
- Tamari of sojasaus