Bekijk hier 200+ Christmas Deals > Shop NU
Menu
Kies een andere taal
Nederlands Deutsch Deutsch (Österreich) Français English
Klantenservice
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Voor 22:30 besteld, is morgen in huis
In 10+ jaar meer dan 1+ miljoen klanten geholpen
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Home Recepten overzicht Zoete aardappel friet
Hoofdgerechten Bijgerecht Snacks Vegetarisch Glutenvrij Recepten Vegan

Een lekker patatje mayo is niet weg te denken uit de Nederlandse cultuur. Zo’n puntzak vol zoute en krokante frietjes met een lekkere klodder saus. Helaas is dit niet echt een bewuste keuze, maar dat betekent niet dat je frieten volledig hoeft te missen. Friet van zoete aardappel is namelijk een heerlijk alternatief! Ze zitten boordevol complexe koolhydraten die je een verzadigd gevoel geven, de lage Glycemische Index houdt de bloedsuikerspiegel stabiel, en ook zit de zoete aardappel vol vitamine C en vitamine B6!

Recept

Zoete aardappel friet

Deze zoete aardappelfriet is een gezonde en smaakvolle variant van gewone friet. Met tijm, oregano en zeezout zijn ze heerlijk knapperig uit de oven. Perfect als bijgerecht of snack, en in combinatie met een frisse salade helemaal compleet!

Gang Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Porties 2 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd
Oventijd 40 min
Totaal 50 minuten

Benodigdheden

  • Frietsnijder of schilmesje
  • Bakplaat met bakpapier
  • Diepe borden

Ingrediënten

  • 4 zoete aardappels
  • 2 eetlepels olijfolie extra vierge
  • 1 eetlepel oregano
  • 1 eetlepel zeezout
  • 3 eetlepels verse tijm

Hoe maak je zoete aardappel friet?

    1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
    2. Was de aardappels en snij ze in frieten. Ze kunnen zowel met als zonder schil, maar ik vind het schilletje wel lekker.
    3. Meng de olijfolie met de oregano, tijm en het zeezout. Hussel daar de frietjes doorheen. Ik zorg altijd dat ik ze goed omhul in het olijfolie en kruidenmengsel, zo worden ze lekker knapperig.
    4. Verspreid de frietjes over een bakplaat met bakpapier en bak 20 minuten.  Draai hierna de frietjes om en bak nog eens 20 minuten. Hierna zijn ze klaar om te eten! Lekker met zelfgemaakte mayo (van ei(dooier), (wite wijn) azijn, zonnebloemolie, mosterd en zout).

    En lekker frietje? Maak er een salade bij voor een gezond en smakelijk geheel.Eet smakelijk namens team Cookinglife, jouw adres voor recepten en kookbenodigdheden

Delen: Print recept
Frietsnijders
Frietsnijders
Dunschiller
Dunschiller

Winkelwagen

Nog €59 te gaan tot gratis verzending!
Gratis verzending! Je krijgt gratis verzending!
Winkelwagen bekijken
Winkelwagen bekijken

1