Levertijd onbekend
Helaas is dit product momenteel niet op voorraad. Als eerste op de hoogte zijn wanneer het product weer terug is? Vul hier jouw e-mailadres in.
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Levertijd onbekend
Helaas is dit product momenteel niet op voorraad. Als eerste op de hoogte zijn wanneer het product weer terug is? Vul hier jouw e-mailadres in.
Betaal snel & veilig met Apple Pay
236 pagina's
10 top chefs
60 recepten
Specificaties | |
---|---|
Artikelnummer | 150398 |
Collectie | Frans, Chefs |
Toon alle 11 specificaties |
Algemeen | |
---|---|
EAN |
9789089898234 |
Type | Kookboek |
Collectie | Frans, Chefs |
Designer | Sacha de Boer |
Artikelnummer | 150398 |
Afmetingen en gewicht | |
Lengte | 27.7 cm |
Breedte | 20.7 cm |
Dikte | 2.4 cm |
Vormgeving en materiaal | |
Afwerking | Hardcover |
Leveromvang | |
Stuks | 1 |
Het lifestyle kookboek Joie de Vivre vindt zijn basis in een klassiek kookboek uit 1873. La Cuisinère de la campagne et de la ville, nouvelle cuisine économique is de titel van dit standaardwerk dat iedere zichzelf respecterende thuiskok uit de 19de eeuw in de boekenkast had staan. Fotograaf Sacha de Boer kwam er met vriendinnen Babs Assink (journalist) en Janine Smits (stylist) al kokende achter dat de recepten uit dit boek, dat ze vonden op de zolder van Janines boerderij in de Bourgogne, nog altijd resulteren in heerlijke gerechten.
Voor Joie de Vivre vroeg Sacha 10 top chefs uit Nederland en Vlaanderen zes favoriete recepten (voor-, hoofd- en nagerecht) uit het boek te koken volgens de maatstaven van deze tijd. Het originele recept komt naast de versie van de chef te staan, zodat je de creatieve interpretatie kunt vergelijken.
Er zijn nog geen vragen gesteld over dit product.
Heb jij zelf een vraag over dit product?
We proberen alle vragen binnen één werkdag te beantwoorden.
Stel je vraag