menu
Wat mis jij nog in de keuken? Bekijk ons assortiment
Recepten Blogs How to Tafeldekken met Fien Vegan Vegetarisch Moederdag Webshop
Home Overzicht
Recepten Hoofdgerechten Vegetarisch Lunch

Lekker! Een recept van Nederlandse bodem. Het Friese suikerbrood tilt het recept van wentelteefjes naar een nóg hoger niveau. Perfect als je op zoek bent naar een eenvoudig en zoet ontbijt! Bekijk het recept en lees hoe jij straks in een mum van tijd heerlijke wentelteefjes op tafel hebt staan.

Cookinglife Foodies
Tortizza met zoete paprika en courgette

Recept

Tortizza met zoete paprika en courgette

een combinatie van tortilla's en pizza!

Gang Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Porties 2 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd 5 min
Oventijd 15 min
Totaal 20 min

Benodigdheden

  • Oven op 200 °C
  • Pizzaplank
  • Pizzasnijder

Ingrediënten

  • 4 volkoren tortilla wraps
  • 1 zoete puntpaprika
  • 1 courgette
  • 1 klein blikje tomatenpuree
  • 1 blokje feta
  • Olijven
  • Zakje rucola
  • Gedroogde oregano
  • Peper & zout
  • Goede olijfolie

Hoe maak je de tortizza's?

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Smeer de tortilla’s in met een klein lepeltje tomatenpuree en smeer het goed uit. Strooi hier wat oregano overheen, zo’n 1/2 theelepel per wrap.
  2. Was en snijd de paprika en courgette in stukjes en verdeel deze samen met de plakjes olijven over de tortizza’s. Nu nog wat feta verbrokkelen en er bovenop leggen. Maak op smaak met wat peper, zout en een scheutje olijfolie en leg ze op het rooster in de oven.
  3. Laat ze in 15 minuten gaar en knapperig worden. Wanneer ze uit de oven komen serveer je de tortizza’s met een handje rucola. Smullen maar!
Delen Print recept
tunea

Jay Hill Serveerplank / Pizzaplank Tunea - Olijfhout - ø 30 cm

Op voorraad
47,99
8014808661808

Paderno Pizzasnijder RVS

Op voorraad
17,50
UITVERKOOP
Jay Hill Dinerborden Mahe

Jay Hill Dinerborden Mahe ø 28 cm - 4 Stuks

Tijdelijk uitverkocht
34,50
Bormioli Glazen Flora Groen 25 cl - 6 Stuks

Bormioli Rocco Glazen Flora Groen 250 ml - 6 stuks

Op voorraad
9,99

Tip!

  • Gebruik voor het beste resultaat suikerbrood dat al wat ouder is. Dit gaat ook nog eens voedselverspilling tegen! 

 

  • Wil je wentelteefjes voor meerdere personen tegelijk maken? Laat je pan dan in de kast liggen schik de sneetjes op een ingevette bakplaat nadat je ze in het ei-melk mengsel hebt gedipt. Doe de bakplaat vervolgens 12 tot 15 minuten in een voorverwarmde oven op 190° en je kan allemaal tegelijk genieten van de wentelteefjes!
Tip!
© 2024 Cookinglife.nl, realisatie door 050media Webshop
Jouw cookievoorkeuren

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.

Cookie instellingen

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.