Dit product is momenteel bij ons en bij de merkfabrikant niet meer op voorraad. Vul hier uw e-mailadres in, dan krijgt u bericht wanneer het artikel op voorraad is.
Geef dan de Cookinglife cadeaukaart
Dit product is momenteel bij ons en bij de merkfabrikant niet meer op voorraad. Vul hier uw e-mailadres in, dan krijgt u bericht wanneer het artikel op voorraad is.
Geef dan de Cookinglife cadeaukaart
Wusthof Zalmmes Gourmet 29 cm
65,90
Flexibel en smal mes voor flinterdun snijden van zalm of ham
Gemaakt van 1 stuk X50CrMoV15 staal; hoogwaardig en robuust
Minder weerstand bij het snijden door kleine slijphoek van 14°
Roestbestendig en makkelijk na te scherpen
Drie RVS klinknagels zorgen voor een stevige bevestiging van het heft
Vaatwasserbestendig, maar handmatig afwassen aanbevolen
| Specificaties | |
|---|---|
| Merk | Wusthof |
| Collectie | Gourmet |
| Kleur | Zwart, Zilverkleurig |
| Artikelnummer | CL.14062 |
| Materiaal | Edelstaal |
| Garantie | Levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten |
| Toon alle 18 specificaties | |
| Specificaties | |
|---|---|
| Merk | Wusthof |
| Collectie | Gourmet |
| Materiaal | Edelstaal |
| Kleur | Zwart, Zilverkleurig |
| Staalsoort | Chroom-molybdeen-vanadium |
| Hardheid | 56 HRC |
| Heftmateriaal | POM Kunststof |
| Afmetingen | |
| Gewicht | 90 gram |
| Lengte | 42.1 cm |
| Lemmet lengte | 29 cm |
| Lemmet hoogte | 1.7 cm |
| Lemmet dikte | 1.2 mm |
| Geschikt voor | |
| Vaatwasserbestendig | Ja, maar handwas aangeraden |
| Productinformatie | |
| Artikelnummer | CL.14062 |
| Garantie | Levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten |
| Land herkomst | Duitsland, Solingen |
| Overige | |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig |
| Slijphoek | 14° |
De naam zelf verraadt het gebruiksdoel: dankzij het zeer lange, flexibele en smalle lemmet kan zalm flinterdun worden afgesneden. Ook geschikt voor het optimaal afsnijden van fijne plakjes van een hele ham. Met het lange lemmet van 29 cm kun je gemakkelijk door een breed stuk zalm snijden.
De Wusthof Gourmet serie is een van de meest uitgebreide series. In deze serie bevinden zich onder andere koksmessen, vleesmessen, vismessen, een santokumes en de benodigde accessoires om je keukenuitrusting compleet te maken.
De messen van het Duitse merk Wusthof zijn vervaardigd uit één stuk hoogwaardig chroom-molybdeen-vanadium staal. Deze staalsoort met een hardheid van 56 – 58 Rockwell garandeert langdurige scherpte en is makkelijk bij te slijpen.
Ook beschikken de messen van Wusthof Gourmet over een heft met druppelvorm. Deze vorm geeft een prettige handligging en zorgt voor een goede grip. De drie RVS klinknagels zorgen ervoor dat het heft stevig en naadloos aan het mes wordt bevestigd.
Een scherp mes los in de keukenlade opbergen is vragen om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigt ook de snijvlak van het mes. Veel beter is om een mes op te bergen in een messenblok of op te hangen aan een messenmagneet. Dit verlengt de levensduur en is veiliger. Wil je toch je mes in de keukenlade opbergen, gebruik dan een messenbeschermer.
Technisch gezien zijn Wusthof messen vaatwasserbestendig. Desondanks raden wij je aan Wusthof messen direct na gebruik te reinigen met een warm sopje of gewoon onder de warme kraan. Wel direct na reiniging afdrogen, anders kunnen er oxidatie plekjes ontstaan op het lemmet. Dit alles zorgt voor een optimale levensduur van de messen.
Naast de verschillende messen wordt de Wusthof collectie ook aangevuld met Wusthof accessoires voor het opbergen en onderhouden van de messen. Deze zijn dan ook te bestellen bij Cookinglife! Wil je meer informatie over het X50CrMoV15 staal? Op onze informatiepagina vind je een uitgebreide uitleg over de soorten messenstaal die wij bij Cookinglife aanbieden.
Koop nu het Wusthof zalmmes Gourmet 29 cm bij Cookinglife of bekijk onze andere zalmmessen. Naast de Wusthof Gourmet serie hebben wij nog veel meer van het merk Wusthof op Cookinglife. Maak je messen verzameling compleet!
Dit product is nog niet beoordeeld.
Er zijn nog geen vragen gesteld over dit product.
Wüsthof is een merk dat al sinds 1814 specialistisch is op messen gebied. Het familie bedrijf zit sinds de begin jaren gevestigd in Solingen en heeft inmiddels meerdere locaties waar het vakmanschap wordt uitgevoerd. De Wüsthof messen staan voor kwaliteit en vakmanschap en worden nog steeds grotendeels met de hand vervaardigd.
Wusthof Zalmmes Gourmet 29 cm
1x | 65,90
Maak je bestelling compleet
