Één van de meest gebruikte ingrediënten voor in de rookoven is zalm. En hoewel je gerookte zalm ook in de supermarkt kan kopen, is het natuurlijk veel lekkerder om het zelf te roken. Wij leggen stap voor stap uit hoe jij thuis je eigen gerookte zalm maakt.
Recept
Leer hoe je je eigen zalm kan roken in een rookoven. Een makkelijk recept, voor de beginnende gebruiker van een rookoven.
Gang | Hoofdgerecht |
---|---|
Keuken | |
Porties | 2 filets |
Voorbereidingstijd | 30 min |
---|---|
Bereidingstijd | 30 min |
Totaal | 1 uur 0 min |
Heb je nog zalm over? Gebruik het de dagen daarna in salades, op brood, crackers of andere gerechten!