menu
Wat mis jij nog in de keuken? Bekijk ons assortiment
Recepten Blogs How to Tafeldekken met Fien Vegan Vegetarisch Moederdag Webshop
Home Overzicht
Recepten Bijgerecht

Aardappeltjes in de schil, uit de oven met rozemarijn en knoflook, dat is een heerlijke manier van aardappels bereiden. Het niet hoeven schillen bespaard niet alleen tijd, het is ook nog eens gezonder dan wanneer je de aardappels wel schilt. Je moet ze natuurlijk wel goed boenen van tevoren!

Cookinglife Foodies
Aardappelen met rozemarijn

Recept

Aardappelen met rozemarijn

uit de oven

Gang Bijgerecht
Keuken
Porties 4 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd 10 min
Baktijd 30 min
Totaal 40 min

Benodigdheden

  • Oven op 180 ºC
  • Bakplaat
  • Bakpapier
  • Eventueel een vijzel

Ingrediënten

  • Vastkokende aardappels (hoeveelheid naar behoefte)
  • 4 tenen knoflook, ongepeld
  • Goede olijfolie
  • Rozemarijn
  • Tijm
  • Oregano
  • Peper & zout

Hoe maak je de aardappelen met rozemarijn uit de oven?

  1. Verwarm de oven voor op 180 ºC. Boen de aardappels goed schoon en snijd en frieten of partjes van. Verdeel ze over het bakpapier en giet er een flinke scheut olijfolie overheen. Voeg peper en zout toe en schep alles goed om.
  2. Als je verse kruiden gebruikt ris je alles van de takjes en maak je het fijn met de vijzel. De hoeveelheid is naar smaak, in dit recept gebruikten we ongeveer 2 tl. per soort. Meng de kruiden goed en hussel deze door de aardappels.
  3. Plet de tenen knoflook met een mes en pel ze niet. Leg de knoflook tussen de aardappels en schuif de plaat de oven in. Zet het 30 minuten op 180 ºC en schep tussendoor een paar keer om.
  4. Wij gebruikten vrij veel olie en legden eerst keukenpapier in de schaal voordat de patat erin ging. Smullen maar!
Delen Print recept
patisse_braadslede

Patisse Bakplaat Silver Top 35 x 24 cm

Op voorraad
12,99
Westmark_Slakom_4.3Liter

Westmark Beslagkom / Mengkom Olympia Rood ø 26 cm / 4.4 Liter

Op voorraad
9,99
vijzel porselein

Cosy & Trendy Vijzel Porselein ø 12 cm

Op voorraad
7,99
3-COOK2529-Edit.jpg

Blackwell Snijplank Hout 50 x 40 x 4 cm

Op voorraad
69,99

Tip!

Gebruik vrij veel olie, zodat de aardappelen lekker knapperig worden en niet verbranden.  Leg voordat je het serveert eerst keukenpapier in de schaal en doe dan de patat/wedges erin! 

Tip!
© 2024 Cookinglife.nl, realisatie door 050media Webshop
Jouw cookievoorkeuren

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.

Cookie instellingen

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.