Recepten Pizza's

De lekkerste pizza's maak je op een pizzasteen op de barbecue. Zelfgemaakte pizza van de BBQ! Gebruik een pizzasteen, Zo wordt de bodem heerlijk knapperig en de toppings worden ook goed gaar. Met de pizzasteen bouw je jouw barbecue om tot pizza oven en maak je de lekkerste pizza’s gewoon in je achtertuin!

Cookinglife Foodies
BBQ Pizza

Recept

BBQ Pizza

Lekker knapperig, direct van de BBQ

Gang Snack
Keuken Italiaans
Porties 1 pizza

Bereidingstijd

Bereidingstijd 10 min
BBQ tijd 15 min
Totaal 25 min

Benodigdheden

  • Pizzasteen
  • Pizzaschep
  • Pizzaplank
  • Pizzasnijder

Ingrediënten

  • Pizza bodem
  • 200 gr tomatensaus
  • 100 gr geraspte kaas
  • 7 plakken salami
  • Handje champignons
  • Half blikje tonijn
  • 1 grote tomaat
  • 1 bol mozzarella
  • Italiaanse kruiden
  • Paar takjes verse peterselie

Hoe maak je BBQ Pizza's?

  1. Steek de barbecue aan.
  2. Strooi wat meel over de pizzasteen en leg dan de pizzabodem erop. Vouw de randen wat omhoog, zo loopt de saus er niet vanaf.
  3. Bestrijk de bodem met tomatensaus. Beleg de pizza met geraspte kaas, salami, champignons, tonijn, tomaat en de mozzarella. Strooi nog wat Italiaanse kruiden over de pizza.
  4. Leg de pizza op de pizzasteen op het rooster van de BBQ. Doe de deksel dicht en laat de pizza 10 minuten goed bakken. Bak tot slot de pizza nog 5 minuten met de deksel open.
  5. Snijd in stukjes en serveer met verse peterselie!

Tips!

Iedereen heeft een andere smaak, dus varieer lekker met de toppings!

Als je echt wilt uitpakken, maak je de bodem ook zelf!

Tips!