menu
Wat mis jij nog in de keuken? Bekijk ons assortiment
Recepten Blogs How to Tafeldekken met Fien Vegan Vegetarisch Moederdag Webshop
Home Overzicht
Recepten Bijgerecht

Je kunt zó veel gerechten maken met zoete aardappel. Of je nu in de oven een traybake maakt samen met wat groenten, er frietjes van maakt of ze vult: succes gegarandeerd! Met dit recept zet je heel gemakkelijk iets super lekkers op tafel.

Cookinglife Foodies
De perfecte gevulde zoete aardappel

Recept

De perfecte gevulde zoete aardappel

met spekjes

Gang Bijgerecht
Keuken
Porties 2 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd 10 min
Oventijd 50 min
Totaal 1 uur 0 min

Benodigdheden

  • Aluminiumfolie
  • Koekenpan
  • Oven op 180 °C

Ingrediënten

  • 2 zoete aardappels
  • Handvol geraspte Parmezaanse kaas
  • 2 el crime fraîche
  • 125 gr gerookte spekblokjes
  • 2 lente-uitjes

Hoe maak je de gevulde zoete aardappels?

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Was de zoete aardappels, prik ze hier en daar in met een vork en verpak ze in aluminiumfolie. Leg de aardappels op het rooster in de oven en laat ze er zo’n 50 minuten in staan. Af en toe even draaien, en erin prikken om te voelen of ze al gaar zijn.
  2. Ondertussen bak je de spekjes uit in de koekenpan, snijd je de lente-ui in ringetjes en rasp je de kaas.
  3. Wanneer de aardappels gaar zijn snijd je ze doormidden, bestrooi je de helften met kaas en zet je ze nog 5 minuten in de oven, zodat de kaas lekker gaat smelten.
  4. Tot slot smeer je wat crème fraîche erop, en maak het af met wat gebakken spekjes en lente-ui. Eet smakelijk!
Delen Print recept
sambonet_koekenpan_rock_n_rose_roze_24_cm.jpg

Sambonet Koekenpan Rock 'n' Rose Creme - ø 24 cm - Standaard anti-aanbaklaag

Op voorraad
54,90 39,90
ACTIE
rectangular-oven-dish (3).jpg

Emile Henry Ovenschaal Toscane - 36 x 23 cm / 2.7 Liter

Op voorraad
49,90 45,99
8720364454234.jpg

Jay Hill Dinerbord Pinta ø 25 cm

Tijdelijk uitverkocht
11,50
Jay_Hill_Bestekset_Goud

Jay Hill Bestekset Goud / Zwart - 16-delig

Tijdelijk uitverkocht
58,00 49,99

Tip!

Maak er een gevulde salade bij en je hebt een heerlijke maaltijd!

Tip!
© 2024 Cookinglife.nl, realisatie door 050media Webshop
Jouw cookievoorkeuren

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.

Cookie instellingen

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.