menu
Wat mis jij nog in de keuken? Bekijk ons assortiment
Recepten Blogs How to Tafeldekken met Fien Vegan Vegetarisch Moederdag Webshop
Home Overzicht
Recepten Vegetarisch Snacks Bijgerecht

Heerlijke frieten van verschillende groente. Leuk om te maken en heerlijk om te eten. Met dit bijzondere sausje is het helemaal een feest! 

Cookinglife Foodies
Groente friet

Recept

Groente friet

met een pittig zoet sausje

Gang Bijgerecht of Snack
Keuken
Porties 2 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd 25 min
Oventijd 20 min
Totaal 45 min

Benodigdheden

  • Frietsnijder
  • Frietzak houder met sausbakje / plank
  • Maatschepjes 
  • Dip bakje

Ingrediënten

  • 1 grote winterpeen
  • 2 zoete aardappels
  • 1 rode biet 
  • Goede olijfolie
  • Peper & zout uit de molen
  • 2 tl. oregano
  • 1 tl. gerookte paprikapoeder  
    •   Voor de saus
  • 1,5 el mayonaise
  • Tabasco Chipotle, paar druppels naar eigen smaak
  • 2 tl. honing 

Hoe maak je groente friet en de saus?

  1. Verwarm de oven voor op 200C. Was de peen, rode biet en aardappel en snijd er frieten van.
  2. Verdeel over de bakplaat, besprenkel met olijfolie, peper, zout en oregano en paprikapoeder en hussel goed.
  3. Zet voor 10 minuten in de oven, schep het om en zet het dan weer 10 minuten in de oven.
  4. Check even of de groenten nu gaar zijn, zo niet mag het er nog iets langer in (het ligt een beetje aan je oven).
  5. Maak ondertussen het sausje klaar. Meng de mayonaise, tabasco en honing door elkaar en meng het goed. 
    6.   Serveer de friet en de saus samen en geniet!
Delen Print recept
Gefu GroenteFrietsnijder Cutto

Gefu Frietsnijder RVS Cutto

Op voorraad
62,99 53,50
Hendi frietzakhouder saus 3

Hendi Frietzakhouder Met Saushouder

Op voorraad
7,99
Sareva Maatschepjes Zwart

Cookinglife Maatschepjes - Zwart - 4-Delig

Op voorraad
12,99
Jay Hill Schaal Tunea Olijfhout

Jay Hill Dipschaaltje Tunea - Olijfhout - ø 10 cm

Op voorraad
9,99

Tip!

Als je niet van friet snijden houdt, gebruik dan een handige frietsnijder! Deze zul je vaker kunnen gebruiken dan je denkt;) 

Tip!
© 2024 Cookinglife.nl, realisatie door 050media Webshop
Jouw cookievoorkeuren

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.

Cookie instellingen

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.