Cookinglife Outlet = Shop met voordeel >

Klantenservice

Home Recepten overzicht Mug cake met havermout en pindakaas

Recepten Ontbijt Glutenvrij Bakken Cake

Een tijdje geleden zag ik zo’n lekker recept voorbij komen, dat ik het wel uit móést proberen. Mug cakes, snelle kleine cakejes, vind ik sowieso lekker, maar deze mug cake uit de oven met havermout en pindakaas leek me extra lekker. Mug cakes maak je normaal vaak in de magnetron, maar die heb ik momenteel niet, maar je kunt een mug cake ook prima in de oven klaar maken.

Recept

Mug cake met havermout en pindakaas

Deze mug cake met havermout en pindakaas is een snel en gezond ontbijt. Meng een geprakte banaan, geklutst ei, havermout, lijnzaad, bakpoeder en pindakaas samen. Vet een mok of kommetje in met (kokos)olie, giet het mengsel erin, en bak het in de oven op 200 graden gedurende 20 minuten. Een vullend en voedzaam begin van je dag!

Gang	Ontbijt
Keuken	Amerikaans
Porties	Voor 1 persoon

Bereidingstijd

Bereidingstijd	10 min
Oventijd	20 min
Totaal	30 minuten

Benodigdheden

Mengkom
Mok (koffiemok)

Ingrediënten

1 rijpe banaan
1 ei
50 gram havermout
1 eetlepel lijnzaad
1/2 theelepel bakpoeder
1 eetlepel pindakaas
beetje (kokos)olie om het schaaltje in te vetten

Hoe maak je een mug cake uit de oven met havermout en pindakaas?

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Prak de banaan en kluts het ei en meng dit dan in een kommetje door elkaar. Voeg de havermout, lijnzaad, bakpoeder en pindakaas toe en meng dat.
Vet het kommetje of de mok in met wat (kokos)olie. Stort dan het mengsel in de kom.
Bak in 20 minuten goudbruin. Daarna is je mug cake klaar!

Keukenweegschaal

Bakkwasten

Koffiemokken

Mengkommen

Mug cake met havermout en pindakaas

Bereidingstijd

Benodigdheden

Ingrediënten

Hoe maak je een mug cake uit de oven met havermout en pindakaas?

Winkelwagen