Klantenservice

Home Recepten overzicht Mug cake met framboos

Recepten Nagerechten Glutenvrij Suikervrij

Ik heb weer een heerlijk recept voor jullie: glutenvrije en suikervrije mug cake met framboos. Mug cake, say what? Een mug cake is een (in dit geval gezond) cakeje wat je letterlijk in een paar minuten in een mok klaar maakt.

Recept

Mug cake met framboos

Deze mug cake is simpel, snel klaar, maar erg lekker. En hij is ook nog eens gluten en suikervrij! Perfect als nagerecht of gewoon als tussendoortje bij de thee en koffie!

Gang	Nagerecht
Keuken	Amerikaans
Porties	1

Bereidingstijd

Bereidingstijd	2 min
Totaal	7 min

Ingrediënten

1 1/2 eetlepel kokosmeel
1/2 rijpe banaan
1 ei
1 theelepel vanille extract
1/2 theelepel bakpoeder
10-12 verse frambozen

Mug cake met framboos

Prak de banaan en doe alle overige ingredienten behalve de frambozen in een mengkom. Meng met een mixer kort tot een egaal mengsel.
Schep er dan voorzichtig de frambozen door en gebruik een lepel om het mengsel in een flinke mok te scheppen.
Zet de mok 2 minuten op 750 Watt in de magnetron. Klaar is je Mug Cake!

Bakken

Mug cake met framboos

Bereidingstijd

Ingrediënten

Mug cake met framboos

Winkelwagen