Quiche met tomaat en ham

Hoe maak je een quiche met tomaat en ham?

1. Verwarm de oven voor op 190℃.
2. Klop de eieren en de room tot een glad mengsel in een beslagkom.
3. Snijd de tomaat in vieren en verwijder het vruchtvlees, nu kun je de tomaat in blokjes snijden. Gek op tomaat? Kies dan voor twee tomaten. 
4. Voeg vervolgens 120 gram hamblokjes samen met de tomatenblokjes en meng deze ingrediënten goed door het eieren en room mengsel.
5. Rol het quiche- en taartdeeg uit op wat bakpapier of op een aanrecht bekleed met wat bloem. Vet de quichevorm in, of bekleed het met wat bakpapier. Bekleed de quichevorm met het deeg. Zorg ervoor dat je de randen goed bekleed! Vul daarna de quichevorm met de vulling.
6. Bestrooi de quichevulling met geraspte kaas en bak de quiche in het midden van de oven in 35 à 40 minuten goudbruin. Elke oven is anders, houd dan ook altijd even een oogje in het zeil. 
Eet smakelijk met dit eenvoudige Quicherecept!