menu
Wat mis jij nog in de keuken? Bekijk ons assortiment
Recepten Blogs How to Tafeldekken met Fien Vegan Vegetarisch Moederdag Webshop
Home Overzicht
Recepten Bijgerecht

Het ideale bijgerecht; roast potatoes, waanzinnig lekker en dat in 30 minuten! Bovendien is het ook lekker als snack met mayo (weer eens wat anders dan frietjes). Als je dit recept hebt uitgeprobeerd, zul je het nog vele malen maken!

Cookinglife Foodies
Roast potatoes

Recept

Roast potatoes

met knoflook en rozemarijn

Gang Hoofdgerecht
Keuken
Porties 4 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd 10 min
Oventijd 30 min
Totaal 40 min

Benodigdheden

  • Ovenschaal

Ingrediënten

  • 500 gram krielaardappelen
  • 2 middelgrote tenen knoflook 
  • 4 el. olijfolie
  • 1,5 el Rozemarijn* 
  • 1 tl. Vers gemalen zwarte peper 
  • Snufje grof gemalen Himalayazout**
    •   * Indien je geen rozemarijn hebt, kan je dit vervangen door Provençaalse kruiden. **Himalayazout kan worden vervangen door zeezout. Ik raad wel aan een grove zout te gebruiken omdat dit echt het verschil maakt.

Hoe maak je de geroosterde aardappelen met rozemarijn?

  1. Verwarm de oven voor op 230 ºC.
  2. Was de krielaardappelen en snij ze in parten (de schil hoef je niet te verwijderen, dat geeft een lekkere bite).
  3. Verwijder de schil van de knoflook en snij de knoflooktenen doormidden.
  4. Doe de aardappelparten samen met de knoflook in een ovenschaal. Meng het vervolgens met de olijfolie en de rozemarijn. Voeg de peper en zout toe en meng nog een laatste keer.
  5. Stop de ovenschaal in het midden van de voorverwarmde oven. En na een half uurtje smullen maar!
Delen Print recept
P117835.jpg

Cosy & Trendy Ovenschaal Orinoco - 30 x 20 x 6 cm / 3 Liter

Tijdelijk uitverkocht
13,99
vijzel porselein

Cosy & Trendy Vijzel Porselein ø 12 cm

Op voorraad
7,99
Wusthof Epicure Slate 9 cm 1.jpg

Wusthof Schilmes Epicure Slate 9 cm

Tijdelijk uitverkocht
99,00 34,99
waterglas_groen

Bormioli Rocco Glazen Oriente Groen 400 ml - 3 Stuks

Tijdelijk uitverkocht
14,99

Tip!

Met een lekker stuk vlees, vis of een vleesvervanger en wat geroosterde groenten heb je een super lekkere maaltijd!

Tip!
© 2024 Cookinglife.nl, realisatie door 050media Webshop
Jouw cookievoorkeuren

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.

Cookie instellingen

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.