Recepten Vegetarisch Bijgerechten

Geniet van een heerlijke frisse salade van watermeloen, feta, munt en bosbessen terwijl je geniet van het lekkere weer. Het is heel makkelijk klaar te maken, dus je hoeft er niet lang voor in de keuken te staan! Het frisse en zoete van de watermeloen en het zout van de feta gaan heel goed samen. Daarbij maken de munt en bosbessen deze salade helemaal af!

Cookinglife Foodies
Watermeloen feta salade

Recept

Watermeloen feta salade

Zomers

Gang Bijgerecht
Keuken Nederlands
Porties 4 porties

Bereidingstijd

Bereidingstijd 10 min
Totaal 10 min

Ingrediënten

     
  • Watermeloen
  • Feta
  • Munt
  • Blauwe bessen

Hoe maak je de watermeloen feta salade?

  1. Snijd de meloen en feta in blokjes.
  2. Was de blauwe bessen en snijd de munt in dunne reepjes.
  3. Voeg alles samen in één grote kom.
  4. Serveer het in een mooie schaal en smullen maar!

Tips!

Deze salade is ook al heerlijk zonder dressing, scheelt weer op de warme zomerdagen!

Voor een beetje pit of crunch in je salade kun je ook nog fijngesneden rode ui of noten en zaden toevoegen.

Tips!