Je hebt thuis de lekkerste taart gebakken voor je verjaardag. Trots haal je hem uit de oven en laat je hem afkoelen zodat je vervolgens de taart kan versieren zoals jij wilt. Maar dan, hoe krijg je die taart goed uit de bakvorm zonder de taart te breken, scheuren, of nog erger: hem te laten vallen. Bakvormen staan bekend om hoe onhandig ze te verwijderen zijn van je baksel. Wham Cook heeft hier gelukkig iets op bedacht, de PushPan. Een revolutionaire bakvorm met losse bodem.
De naam van de bakvormen geeft het misschien al een beetje weg. De PushPan duwt de net gebakken taarten en cakes uit de vorm. In plaats van bijvoorbeeld de rand te verwijderen van de springvorm, of je baksel uit een siliconen vorm te duwen, duw je de bodem van de Push Pan naar boven. Hierdoor glijdt je taart of cake naar boven, waardoor deze minder snel beschadigd. Zo blijft de taart of cake intact en blijven de randen mooi.
Je zou nu misschien kunnen denken dat het bakken van taarten en cakes met deze PushPan een enorme bende moet opleveren, want de bodem zit toch los? Gelukkig is niets minder waar. De bodem van de PushPan is omringd met een siliconen rand. Deze rand zorgt ervoor dat de bodem altijd op zijn plaats blijft zitten en volledig lekvrij is. Zelfs een druppel water zal niet door de vorm heen druppen, behalve als je de bodem naar boven drukt natuurlijk. De bodem krijg je alleen los als je deze vanuit het midden naar boven drukt. Bijvoorbeeld door hem op een blik te zetten en de rand langzaam naar beneden te duwen. Tijdens het bakken zal de bodem dus nooit los kunnen raken.
Wham Cook heeft ronde en vierkante bakvormen in allerlei verschillende maten. De diepte van de PushPan kent twee verschillende maten, namelijk diep en ondiep. Diepe bakvormen hebben een hoogte van 80 cm, de ondiepe zijn 40 cm hoog. Hierdoor zijn de bakvormen makkelijk te stapelen in je keukenkastjes. De meeste PushPan bakvormen hebben geen antiaanbaklaag. Gelukkig zijn de vormen goed te gebruiken als je deze insmeert met olie of boter. Toch liever wel een PushPan bakvorm met antiaanbaklaag? Deze zijn ook te koop.
De PushPan is gemaakt voor allerlei verschillende baksels. Houd je van hartig? Maak een quiche of brood. Liever iets zoets? Bak een cake met verschillende smaken of een taart met verschillende lagen. Dankzij de verschillende vormen en maten die Wham Cook verkoopt is er voor ieder recept wel een PushPan vorm die past. En ben je meer van het kleine gebak? Er zijn gelukkig ook muffinvormen om je op uit te leven.
PushPan
_1.jpeg)
.jpeg)
