Op voorraad. Voor 22:00 uur besteld, vrijdag in huis.
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Op voorraad. Voor 22:00 uur besteld, vrijdag in huis.
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Wijnboek Proeven Als Een Pro
34,95
336 pagina's vol met de geheimen van wijnproeven
Met verhelderende en mooie illustraties
Geschreven door Master of Wine: Cees van Casteren
Specificaties | |
---|---|
Artikelnummer | CL.127152 |
Toon alle 8 specificaties |
Algemeen | |
---|---|
Type | Kookboek |
Designer | Cees van Casteren |
Artikelnummer | CL.127152 |
Afmetingen en gewicht | |
Lengte | 26 cm |
Breedte | 19.5 cm |
Dikte | 3 cm |
Vormgeving en materiaal | |
Afwerking | Hardcover |
Op zoek naar een ‘wijnzinnig’ boek? Het wijnboek Proeven als een Pro is een must-read voor iedereen die meer wil weten over wijnproeven. Cees van Casteren, ook wel bekend als ‘Master of Wine’, geeft je in dit boek handvatten voor het proeven van wijn. Dit alles doet hij in behapbare taal en met verhelderende en kleurrijke illustraties. Zo deelt Cees, in het wijnboek Proeven als een Pro, de ‘karaatmethode’. Hiermee kun je de eigenschappen van wijnproeven makkelijk onthouden: kleur, aroma’s, restsuikers, aciditeit, alcohol en tannine. Aan de hand van dit ezelsbruggetje worden maar liefst honderd wijntypen en druivenrassen beschreven! Waarvan de twintig meest voorkomende druivensoorten een uitgebreide toelichting krijgen. Ook de effecten van flesrijping, wijngaard en wijnmaker komen, in het wijnboek Proeven als een Pro, aan bod.
Het maakt niet uit of je beginnend of gevorderd wijnproever bent, deze kleine ‘wijn-encyclopedie’ zorgt ervoor dat je over elke wijn wel wat zinnigs kan zeggen. Dus wine not?!
Cees van Casteren is Master of Wine. Deze titel krijg je niet zomaar. Er zijn wereldwijd maar 409 Masters of Wine en Nederland heeft er maar liefst drie. Daarnaast is Cees: Vinoloog van het Jaar, WSET Educator, voorzitter van de Verenigde Vinologen, jurylid van internationale wijncompetities en heeft hij verschillende wijnproefwedstrijden gewonnen. Inmiddels heeft deze vinoloog al meer dan 10 wijnboeken geschreven.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Schrijf als eerste een reviewEr zijn nog geen vragen gesteld over dit product.
Heb jij zelf een vraag over dit product?
We proberen alle vragen binnen één werkdag te beantwoorden.
Stel je vraag