Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, dinsdag in huis.
Nog slechts 1 op voorraad.
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, dinsdag in huis.
Nog slechts 1 op voorraad.
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Geschikt voor het verwijderen van botten, pezen en vet van vlees en gevogelte
Gemaakt van hooggelegeerd X45Crmov15 staal; hierdoor blijft het mes langer scherp
Zeer hygiënisch door naadloze afwerking
Perfecte handligging door heft met anti-slip structuur
Levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten
Vaatwasserbestendig, maar handwas wordt aangeraden
Specificaties | |
---|---|
Artikelnummer | CL.52804 |
Merk | Diamant Sabatier |
Collectie | Riyouri |
Garantie | Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten |
Materiaal | RVS |
Kleur | Zilver |
Toon alle 13 specificaties |
Algemeen | |
---|---|
Type | Vleesmes |
Merk | Diamant Sabatier |
Collectie | Riyouri |
Garantie | Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten |
Artikelnummer | CL.52804 |
Afmetingen en gewicht | |
Lemmet lengte | 15 cm |
Vormgeving en materiaal | |
Materiaal | RVS |
Kleur | Zilver |
Leveromvang | |
Stuks | 1 |
Specificaties | |
Geschikt voor | Vlees |
Slijpwijze | Europees |
Hardheid | 56-57 HRC |
Ben je vaak bezig met het uitbenen van grote stukken vlees? Dit uitbeenmes uit de Riyouri collectie van Diamant Sabatier is perfect om het vlees van botten te halen, dit wordt ook wel uitbenen genoemd. Vlees gaat gemakkelijk van het bot door het smalle en semi flexibele lemmet van dit uitbeenmes. Het heft van het Diamant Sabatier Uitbeenmes Riyouri is gemaakt van mat roestvrij staal en beschikt over een antislipstructuur. Dit mes ontvang je in een zwarte geschenkdoos en kun je dus ook cadeau doen. Wij raden aan het mes na gebruik met de hand te reinigen.
Diamant Sabatier staat bekend als een kwaliteitsmerk en is één van de meest gebruikte messenmerken in de horeca. Diamant Sabatier geeft door de strenge kwaliteitsnormen levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten. Wil je meer informatie over het X45CrMoV15 staal dat Diamant Sabatier gebruikt? Op onze informatiepagina vind je een uitgebreide uitleg over de soorten messenstaal die wij bij Cookinglife aanbieden.
Wij raden aan je mes op te bergen in een messenblok of op te hangen aan een messenmagneet. Dit verlengt de levensduur en is veiliger. Het is namelijk niet alleen gevaarlijk om je mes los in je keukenlade te leggen, maar het beschadigt ook het snijvlak van het mes. De messen van Diamant Sabatier kunnen het best gereinigd worden met warm water en eventueel een beetje zeep. Wij raden aan het mes direct na reiniging af te drogen, anders kunnen er oxidatie plekjes ontstaan op het mes en dat is natuurlijk zonde.
Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden.
Diamant Sabatier heeft een ruim assortiment aan messen, maar ook messenblokken en -beschermers voegen zich toe. Alles is van hoogstaande kwaliteit en in een uitvoering wat je van een topmerk mag verwachten.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Schrijf als eerste een reviewEr zijn nog geen vragen gesteld over dit product.
Heb jij zelf een vraag over dit product?
We proberen alle vragen binnen één werkdag te beantwoorden.
Stel je vraag