Recepten Ontbijt

Start je dag goed met een snel en gezond laagjesontbijt, bestaande uit mango, abrikoos en havermout, geserveerd in een longdrinkglas of pot. Dit glutenvrije ontbijt is niet alleen voedzaam maar ook aanpasbaar met verschillende fruitsoorten en alternatieven voor havermout zoals noten of granola.

Cookinglife Foodies
Laagjesontbijt met mango en abrikoos

Recept

Laagjesontbijt met mango en abrikoos

Een goed begin van je dag is voor mij een goed ontbijt. Dit laagjesontbijt met mango, abrikozen en havermout is gelukkig echt zo klaar en vult ontzettend goed en daarnaast is het glutenvrij.

Gang Ontbijt
Keuken Nederlands
Porties 2 porties

Bereidingstijd

Bereidingstijd 10 min
Totaal 10 min

Ingrediënten

  • 1 pak halfvolle (lactosevrije vanille) yoghurt 
  • 1 rijpe mango
  • 2 abrikozen
  • 4 eetlepels glutenvrije havermout
  • handjevol verse frambozen

Hoe maak je een laagjesontbijt met mango en abrikoos?

  1. Schil de mango en ontpit deze. Haal ook de pitjes uit de abrikozen. Doe dan de mango samen met de abrikozen in de blender of keukenmachine en maal tot dit een gladde puree is.
  2. Vul een longdrinkglas of (jam)pot met een eerste laagje vanilleyoghurt. Verdeel hier dan een laagje mango-abrikoos overheen. Verdeel dan een flinke eetlepel havermout over de mango-abrikooslaag.
  3. Hierna herhaal je de eerste laag: weer vanilleyoghurt, dan mango-abrikoos en havermout.
  4. Garneer je laagjesontbijt met wat verse frambozen. Enjoy!
Jouw cookievoorkeuren

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.

Cookie instellingen

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.