Bekijk hier 150+ New Year Deals > Shop NU

Klantenservice

Home Recepten overzicht Glutenvrije havermoutkoekjes

Recepten Glutenvrij Bakken Suikervrij Tarwevrij

Ik vond het weer eens tijd voor een koekjes recept en bedacht deze makkelijke glutenvrije koekjes. Perfect voor als je geen zin hebt om te lang in de keuken te staan, maar wel trek hebt in homemade koekjes. En super leuk om met kinderen te maken!

Recept

Glutenvrije havermoutkoekjes

Een gezond tussendoortje met natuurlijke suikers! Makkelijk te maken even kort de oven in en je hebt heerlijke zelfgemaakte koeken voor bij de thee/koffie!

Gang	Tussendoor
Keuken	Nederlands
Porties	8-10 koekjes

Bereidingstijd

Bereidingstijd	20 min
Oventijd	20 min
Totaal	40 min

Ingrediënten

50 gram glutenvrije havermout
80 gram ontpitte medjoul dadels
40 gram kokosrasp
60 gram amandelen
50 gram kokosolie
1 ei
1 eetlepel gebroken lijnzaad
sap van een kleine sinaasappel

Glutenvrije havermoutkoekjes

Verwarm de oven voor op 170 graden
Doe de havermout, dadels, kokosrasp en amandelen in de foodprocessor en maal fijn.
Doe er dan het ei, sinaasappelsap en kokosolie bij. Laat tot een deeg mengen en kneed door met je handen. Het deeg is wat vettig.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en maak hierop koekjes van ongeveer 1-2 cm dik.
Bak in 20 minuten goudbruin.

Hand- en Staafmixers

Bakmatten

Glutenvrije havermoutkoekjes

Bereidingstijd

Ingrediënten

Glutenvrije havermoutkoekjes

Winkelwagen