Klantenservice

Recepten Lunch Vis

Zin in een lichte en frisse lunch? Dan zijn deze sla broodjes (ook wel sla wraps genoemd) perfect! Als basis zijn frisse en knapperige Little Gem sla bladeren gebruikt. Door sla te gebruiken in plaats van brood of wraps, bevat dit gerecht veel minder koolhydraten. Ideaal als je wat minder koolhydraten wilt binnenkrijgen! Deze heerlijke stevige blaadjes sla zijn gevuld met een smaakvol mengsel van tonijn, kappertjes, mierikswortel en yoghurt.

Recept

Sla broodjes

met frisse tonijnsalade

Gang	Lunch
Keuken	Nederlands
Porties	2 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd	10 min
Totaal	10 min

Benodigdheden

Bakje
Lepel

Ingrediënten

Een paar blaadjes Little Gem sla (de jonge, kleine variant van Romeinse sla)
Blikje tonijn
2 el. Griekse yoghurt
1 el. kappertjes
1 tomaat
Stukje komkommer
1 tl. mierikswortel (uit een potje)
Peper en zout

Sla broodjes

Was de sla, tomaten en komkommer. Leg wat blaadjes sla klaar op een bordje, snijd de komkommer en tomaat in stukjes en leg deze op de sla.
In het bakje doe je de tonijn en hier roer je de yoghurt, kappertjes en mierikswortel doorheen. Maak op smaak met peper en zout.
Op elk blaadje komt een flinke lepel tonijnsalade. Klaar is je supersnelle healthy lunch!