De power blender is speciaal voor iets ruwere ingrediënten, deze blender beschikt namelijk over een vermogen van minimaal 1200 watt. Door het hoge vermogen zijn zelfs ijsblokjes geen grote uitdaging voor deze blender. Ook bevroren fruit slaat de power blender in no-time tot moes. Doordat de mengkom van sterk materiaal is gemaakt is hij goed bestand tegen de hardere producten. Het merk Hendi heeft bijvoorbeeld goede power blender met een vermogen van 1680 Watt.
Bijna elke powerblender heeft een draaiknop om de snelheid mee in te stellen, wanneer je begint met blenden dien je altijd de laagste stand pakken en langzaam op te bouwen. Hierdoor zullen de ingrediënten minder rond vliegen en hoef je hierdoor niet te schrapen met je spatel. Ook je veiligheid is belangrijk en controleer daarom altijd voor je de powerblender aanzet of de deksel goed vastgedraaid is. Dit kan heel veel rommel en nog belangrijker een ongeluk voorkomen!