Deze royale, ovale, stijlvolle mat geëmailleerde Casserole van Keij is ideaal voor het bakken, braden, stomen, stoven en serveren stoofgerechten voor het hele gezin, rijkgevulde soepen, ambachtelijk brood of een smaakvolle ovenschotel. Het dikke gietijzer houdt de warmte efficiënt vast en zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte. Dit resulteert in perfect gegaarde maaltijden waarin specerijen en aroma’s prachtig tot hun recht komen. Het tijdloze ontwerp past in iedere keuken.

De deksel is voorzien van geëmailleerde druppels (condensnoppen) die ervoor zorgen dat condens continue terugvalt in de pan. Zo blijven gerechten sappig en gaan smaken niet verloren. Dit maakt deze gietijzeren pan ook heel geschikt voor langzaam gegaarde gerechten in de oven of op de BBQ.

Tip: Groot, ovaal en royaal. Perfect voor de lekkerste gerechten voor de hele familie. Italiaans tafelen op z’n best!

Geschikt voor alle warmtebronnen

De Keij gietijzeren Casserole is hittebestendig tot circa 260°C en geschikt voor:

• Gasfornuis
• Keramische kookplaat
• Inductie
• Oven
• Barbecue
• Kamado BBQ

Van dampende stoofpotten en soepen tot home made brood en heerlijke taarten: deze robuuste Dutch oven is een echte alleskunner. Stoer doch elegant en onweerstaanbaar op tafel. Stijlvol serveren was nog nooit zo makkelijk.

Duurzaam, tijdloos en eenvoudig in onderhoud

De mat geëmailleerde afwerking geeft deze Dutch oven een moderne, tijdloze uitstraling die in iedere keuken of buitenkeuken past.

Gietijzer staat bekend om zijn duurzaamheid en lange levensduur. Bij goed onderhoud gaat deze pan jarenlang mee — ideaal voor iedereen die houdt van kwaliteit en koken met karakter.

Waarschuwing

Dit product wordt zeer heet tijdens gebruik. Gebruik altijd hittebestendige handschoenen en houd buiten gebruik van kinderen. Plaats dit product op een hittebestendig en stabiel oppervlak en laat volledig afkoelen voordat je het schoonmaakt. Vermijd plotselinge temperatuurwisselingen.

Gebruik en onderhoud

• Reinig de pan voor het eerste gebruik goed met warm water en afwasmiddel. Droog de pan goed af.
• De rand van de pan en van de deksel zijn niet geëmailleerd. Zorg dat deze goed droog zijn en vet in met een beetje olie om roestvorming te voorkomen. Herhaal dit regelmatig.
• Laat de pan geleidelijk op temperatuur komen en gebruik bij voorkeur op middelhoge temperatuur.
• Verhit de pan nooit voor langere tijd als deze leeg is. Gietijzer houdt veel warmte vast. Zodra de pan de gewenste temperatuur heeft bereikt, kan de hitte onder de pan verlaagd worden.
• Laat de pan na gebruik rustig afkoelen. Spoel deze nooit af met koud water voordat de pan volledig is afgekoeld. Plotselinge temperatuurwisselingen kunnen beschadigingen veroorzaken.
• Gebruik bij voorkeur houten of silicone spatels om krassen in de pan te voorkomen.
• De pan bij voorkeur met de hand afwassen. Gebruik geen schurende of scherpe
  schoonmaakmiddelen om de pan te reinigen. Dit kan het emaille beschadigen. Bij zware verontreiniging de pan laten weken in warm water of breng wat water met zout aan de kook in de pan.
• Laat de pan afkoelen en was daarna af.
• Na het reinigen en drogen de pan op een droge plaats bewaren.