menu
Wat mis jij nog in de keuken? Bekijk ons assortiment
Recepten Blogs How to Tafeldekken met Fien Vegan Vegetarisch Moederdag Webshop
Home Overzicht
Hoofdgerechten Recepten Pasta Italiaans

Dit is een heerlijk, supermakkelijk te maken Italiaans gerecht. Het heeft weinig ingrediënten, niet teveel poespas: zoals het hoort bij een heerlijke Italiaanse pasta (&salade). En, binnen 10 minuten op tafel!

Cookinglife Foodies
Saliepasta met zongedroogde tomaten

Recept

Saliepasta met zongedroogde tomaten

en een frisse salade

Gang Hoofdgerecht
Keuken
Porties 2 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd 10 min
Totaal 10 min

Benodigdheden

  • Pan met deksel
  • Hapjespan of koekenpan
  • evt. waterkoker (om het water voor de pasta sneller aan de kook te hebben)

Ingrediënten

    Voor de pasta:
  • 2 handjes salie
  • Pasta naar keuze (hier is gekozen voor volkoren spaghetti)
  • Olijfolie
  • Klein stukje roomboter
  • 1/3 potje zongedroogde tomaten
  • 1 tl chilivlokken
  • Knoflook (aantal teentjes naar keuze)
  • 1 pakje feta
    •   Ingrediënten voor de salade:
  • Veldsla
  • Een paar zongedroogde tomaten
  • Kalamata olijven
  • Rode ui
  • Olijfolie
  • Balsamico-azijn
  • Peper & zout

Hoe maak je de saliepasta?

  1. Kook de pasta al dente. Dus op z'n Italiaans, niet te lang.
  2. Was en droog de salie en snijd het daarna fijn. Snijd de zongedroogde tomaatjes en knoflook in stukjes.
  3. Doe de boter en olie in de pan. Doe de salie, chilivlokken en tomaatjes in de pan. Even op hoog vuur, daarna het vuur laag en de salade maken.
  4. Snijd de rode ui in ringen en verdeel deze met de olijven en tomaatjes over de sla. Breng op smaak met peper, zout en een flinke scheut olijfolie.
    5.   Eet smakelijk namems Cookinglife!   PS. Natuurlijk ben je welkom om een kijkje te nemen bij ons assortiment pastaborden. Of blader door ons assortiment koekenpannen en knoflooksnijders. 
Delen Print recept
WCCC0095L28OR 1.jpg

Westinghouse Hapjespan Performance Rebel Red - ø 32 cm / 5.8 liter - standaard anti-aanbaklaag

Op voorraad
99,95 89,99
Pastatang

Cosy & Trendy Pastatang RVS 19 cm

Op voorraad
6,99
Alessi waterkoker Plissé zwart - 1.7 liter

Alessi Waterkoker Plissé - droogkookbeveiliging - zwart - Michele de Lucchi - 1.7 liter - MDL06 B

5 - 7 werkdagen
99,00 95,00
DESIGN ICON
item-20.jpg

Jay Hill Diep Bord Jethou ø 21 cm

Op voorraad
9,99

Tip!

Drink er een heerlijke wijn bij, bijvoorbeeld een droge volle witte wijn zoals een Viognier.

Tip!
© 2024 Cookinglife.nl, realisatie door 050media Webshop
Jouw cookievoorkeuren

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.

Cookie instellingen

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.