De frituurpan ø 24 cm uit de BK Fortalit serie is ideaal voor het bakken van goudbruine knapperige frieten. De frituurpan heeft een geëmailleerde binnenkant die voldoet aan de hoogste hygiëne- en voedingsnormen. Ook is de frituurpan makkelijk schoon te maken en neemt het geen vuil, geur of vet aan. Het frituurmandje is van roestvrij edelstaal.

De pan is geschikt voor de volgende warmtebronnen:

• Gas
• Elektrisch
• Halogeen
• Keramisch
• Inductie
• Oven (tot 230°C)