Deze gezonde eiwrap met zalm en avocado is weer een gouden lunch tip. Je maakt het namelijk de avond ervoor klaar, wikkelt de wrap in vershoudfolie en doet ‘m in een bakje en je hebt de volgende dag op je werk een fantastische lunch. Naast eiwitten, die natuurlijk super zijn als je lekker aan het sporten bent, zit je lunch vol goede vetten en omega 3! En het is gewoon heel erg lekker!
Recept
Een heerlijke lichte en gezonde lunch!
| Gang | Lunch, ontbijt |
|---|---|
| Keuken | Nederlands |
| Porties | Voor 1 persoon |
| Bereidingstijd | 10 min |
|---|---|
| Totaal | 10 min |
Zie je hoe makkelijk een lunch zonder brood eigenlijk is? Hij vult echt beter dan je misschien denkt. Door de zalm, avocado en komkommer zit je echt vol, terwijl het toch een lichte en gezonde lunch is. Deze lunch geeft je weer veel energie!
Ook lekker trouwens als ontbijt op een lazy sunday met een grote kop groene thee! De zalm kun je uiteraard ook afwisselen met kip of kalkoen. En ben je niet zo gek avocado? Gebruik dan gewoon een andere groente die je lekker vindt.
.png)
