Recepten Cocktails

Deze heerlijke cocktail combineert de levendige smaken van Aperol, frisse citrus en een vleugje zoetheid, gemengd tot een ijskoude traktatie die perfect is om in de zon van te nippen. Hij is gemakkelijk te maken en zal zeker indruk maken op je gasten!

Recept

Aperol Spritz Slush

Dé zomerhit van 2025

Gang	Drankje
Keuken	Bar
Porties	1

Bereidingstijd

Bereidingstijd	2
Totaal	2

Benodigdheden

Aperol Spritz
Aperol Spritz Glas
Blender

Ingrediënten

250 ml Aperol Spritz
250 ml bruiswater
IJsblokjes
50 g suikersiroop (naar smaak aanpassen)
1 sinaasappel (ongeveer 100 ml)
1 citroen (ongeveer 30 ml)
Verse sinaasappelschijfjes en muntblaadjes ter garnering (optioneel)

Aperol Spritz Slush

Instructies

Je blender klaarmaken: Doe de ijsblokjes in je blender en zorg ervoor dat ze fijngehakt zijn voor gemakkelijker blenden.

Voeg de vloeibare ingrediënten toe: Giet de Aperol, het bruiswater, het sinaasappelsap, het citroensap en de suikersiroop erbij.

Mix tot een glad mengsel: Doe het deksel op de blender en mix op hoge snelheid tot het mengsel glad en slushy van textuur is.

Proef en pas aan: Proef de slush en pas de zoetheid aan door naar wens meer suikersiroop toe te voegen. Mix nogmaals kort om te mengen.

Direct serveren: Giet de Aperol slush in gekoelde glazen.

Garneren: Voeg een schijfje sinaasappel en een takje munt toe aan elk glas voor een verfrissende touch.

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Print recept

Tips

Aanpassing: Voor een sterkere citrussmaak kun je meer citroen toevoegen of experimenteren met grapefruitsap voor een zuurdere en diepere smaak.

Suikervrije optie: Vervang suikersiroop door een suikervrije zoetstof zoals stevia of monniksfruit.

Zoutarme variant: Houd het natriumgehalte in dit recept laag door de ingrediënten in balans te brengen; er is geen zout toegevoegd, waardoor de frisse smaken optimaal tot hun recht komen.

Gerelateerde recepten

Aperol Spritz Cheesecake

Ervaar de levendige smaken van de zomer met deze prachtige Aperol Spritz kwarktaart, een eenvoudige no-bake cheesecake die de geliefde Italiaanse cocktail perfect imiteert.

Bekijk bericht

Aperol Spritz Tiramisu

Deze Aperol Tiramisu is perfect voor zomerse bijeenkomsten of gezellige borrels

Bekijk bericht

Hoe maak je een Limoncello Spritz

De heldere, pittige en verfrissende Limoncello Spritz is je favoriete Italiaanse zomercocktail die in een handomdraai klaar is.

Bekijk bericht

Hoe maak je een Lemon Spritz?

Deze pittige cocktail is precies wat je nodig hebt voor elke gelegenheid, met een uitbarsting van citrusvruchten die letterlijk danst op je smaakpapillen.

Bekijk bericht

Hoe maak je een Campari Spritz?

Deze cocktail is als een levendige middagzon in een glas, waarin de kenmerkende bitterheid van Campari wordt vermengd met de sprankelende charme van prosecco en een vleugje sodawater.

Bekijk bericht