Recepten Ontbijt Pasen Brunch Paasbrunch

Lekker! Een recept van Nederlandse bodem. Het Friese suikerbrood tilt het recept van wentelteefjes naar een nóg hoger niveau. Perfect als je op zoek bent naar een eenvoudig en zoet ontbijt! Bekijk het recept en lees hoe jij straks in een mum van tijd heerlijke wentelteefjes op tafel hebt staan

Recept

Wentelteefjes van Fries suikerbrood

met blauwe bessen en amandel

Gang	Ontbijt/brunch
Keuken	Nederlands
Porties	2 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd	15 min
Totaal	15 min

Benodigdheden

ondiepe ovenschaal
koekenpan

Ingrediënten

1/2 Fries suikerbrood
3 eieren
150 ml melk
Suiker
Kaneel
Roomboter
Blauwe bessen
Amandelschaafsel

Wentelteefjes van Fries suikerbrood

Doe de eieren samen met de melk en wat kaneel in de ovenschaal en hussel het goed door elkaar, bijvoorbeeld met een vork of kleine garde.
In een ander bakje meng je suiker met kaneel door elkaar. Doe dit naar smaak: je hebt in principe niet heel veel suiker nodig omdat het brood er al vol mee zit.
Snijd het suikerbrood in plakken van zo’n 1,5 centimeter en leg ze om en om in het eiermengsel, tot ze er mee volgezogen zijn.
Verhit een flinke klont roomboter in de pan en bak de sneetjes hierin rondom bruin.
Leg op een bordje, strooi er wat kaneelsuiker, amandelschaafsel en blauwe bessen overheen en serveer direct. Geniet!

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Print recept

Gerelateerde recepten

Appelflappen

Appel, kaneel en bladerdeeg, wat kan er mis gaan? Ontdek hoe je heerlijke appelflappen kunt maken met een eenvoudig recept van Cookinglife. Perfect voor bij de koffie of als smakelijke traktatie, deze appelflappen zullen zeker in de smaak vallen.

Bekijk recept