Productomschrijving Wusthof Fileermes Gourmet 20 cm
- Geschikt om vlees en vis flinterdun te fileren
- Gemaakt van 1 stuk X50CrMoV15 staal; hoogwaardig en robuust
- Minder weerstand bij het snijden door kleine slijphoek van 14°
- Roestbestendig en makkelijk na te scherpen
- Drie RVS klinknagels zorgen voor een stevige bevestiging van het heft
- Vaatwasserbestendig, maar handmatig afwassen aanbevolen
Wusthof Fileermes Gourmet 20 cm
Ben je op zoek naar een mes waar zeer precies mee kan worden gesneden en gefileerd? Het middelgrote fileermes van 20 cm is het meest geschikt om vlees en vis flinterdun te fileren. De vezels van het snijgoed worden met dit mes zuiver doorgesneden.
Wusthof Gourmet
De Wusthof Gourmet serie is een van de meest uitgebreide series. In deze serie bevinden zich onder andere koksmessen, vleesmessen, vismessen, een santokumes en de benodigde accessoires om je keukenuitrusting compleet te maken.
De messen van het Duitse merk Wusthof zijn vervaardigd uit één stuk hoogwaardig chroom-molybdeen-vanadium staal. Deze staalsoort met een hardheid van 56 – 58 Rockwell garandeert langdurige scherpte en is makkelijk bij te slijpen.
Ook beschikken de messen van Wusthof Gourmet over een heft met druppelvorm. Deze vorm geeft een prettige handligging en zorgt voor een goede grip. De drie RVS klinknagels zorgen ervoor dat het heft stevig en naadloos aan het mes wordt bevestigd.
Wusthof Messen Opbergen
Een scherp mes los in de keukenlade opbergen is vragen om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigt ook de snijvlak van het mes. Veel beter is om een mes op te bergen in een messenblok of op te hangen aan een messenmagneet. Dit verlengt de levensduur en is veiliger. Wil je toch je mes in de keukenlade opbergen, gebruik dan een messenbeschermer.
Onderhoud Wusthof Messen
Technisch gezien zijn Wusthof messen vaatwasserbestendig. Desondanks raden wij je aan Wusthof messen direct na gebruik te reinigen met een warm sopje of gewoon onder de warme kraan. Wel direct na reiniging afdrogen, anders kunnen er oxidatie plekjes ontstaan op het lemmet. Dit alles zorgt voor een optimale levensduur van de messen.
Wusthof Messen Kopen
Naast de verschillende messen wordt de Wusthof collectie ook aangevuld met Wusthof accessoires voor het opbergen en onderhouden van de messen. Deze zijn dan ook te bestellen bij Cookinglife! Wil je meer informatie over het X50CrMoV15 staal? Op onze informatiepagina vind je een uitgebreide uitleg over de soorten messenstaal die wij bij Cookinglife aanbieden.
Koop nu het Wusthof fileermes Gourmet 20 cm bij Cookinglife of bekijk onze andere fileermessen. Naast de Wusthof Gourmet serie hebben wij nog veel meer van het merk Wusthof op Cookinglife. Maak je messen verzameling compleet!
Iemand een tip geven? Deel dit product via WhatsApp
Video over Wusthof Fileermes Gourmet 20 cm Bekijk de video en raak geïnspireerd
Kenmerken Wusthof Fileermes Gourmet 20 cm
- Merk:
- Wusthof
- Collectie:
- Gourmet
- Kleur:
- Zwart
- Artikelnummer:
- CL.14069
- Materiaal:
- Edelstaal
- Garantie:
- Levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten
- Gewicht:
- 100 gram
- Lengte:
- 34 cm
- Vaatwasserbestendig:
- Ja, maar handwas aangeraden
- Land herkomst:
- Duitsland, Solingen
- Lemmet lengte:
- 20 cm
- Lemmet hoogte:
- 1.8 cm
- Lemmet dikte:
- 1.4 mm
- Staalsoort:
- Chroom-molybdeen-vanadium
- Hardheid:
- 56 HRC
- Slijpwijze:
- Dubbelzijdig
- Slijphoek:
- 14°
- Heftmateriaal:
- POM Kunststof
