Welkom!
menu
Kies een andere taal
Belgisch Deutsch Deutsch (Österreich) Français English
Klantenservice
Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

Winkelwagen

van de artikelen worden getoond

Subtotaal

Verzending

Totaal

Gratis verzending voor bestellingen boven de € 75,00

Winkelwagen bekijken

Categorieën

Sluiten
Kies een andere taal
20.685 reviews
Alleen topmerken voor echte kookfans
Meer dan 100.000 tevreden klanten gingen je voor
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
20.685 reviews
HomeKeukenmessenVis- en vleesmessenFileermessenFileermessenWusthof Fileermes Gourmet 20 cm

Wusthof Fileermes Gourmet 20 cm

Wusthof

Kies je lemmet lengte

Adviesprijs 69,90 54,90

Nog slechts 1 op voorraad.

Op voorraad. Voor 21.30 uur besteld, is morgen in huis

Betaal snel & veilig met Apple Pay

Toevoegen aan verlanglijst
B2B & Horeca
Meer dan 10 stuks nodig?

Bestel ook:

Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm
5,99
Blackwell Messenslijper RVS
19,99

Kies je lemmet lengte

Adviesprijs 69,90 54,90

Nog slechts 1 op voorraad.

Op voorraad. Voor 21.30 uur besteld, is morgen in huis

Bestel ook:

Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm
5,99
Blackwell Messenslijper RVS
19,99

Betaal snel & veilig met Apple Pay

Toevoegen aan verlanglijst
B2B & Horeca
Meer dan 10 stuks nodig?

Wusthof Fileermes Gourmet 20 cm

Geschikt om vlees en vis flinterdun te fileren

Gemaakt van 1 stuk X50CrMoV15 staal; hoogwaardig en robuust

Minder weerstand bij het snijden door kleine slijphoek van 14°

Roestbestendig en makkelijk na te scherpen

Drie RVS klinknagels zorgen voor een stevige bevestiging van het heft

Vaatwasserbestendig, maar handmatig afwassen aanbevolen

Kenmerken Wusthof Fileermes Gourmet 20 cm

Geschikt voor

Vaatwasser Vaatwasser
Handwas Handwas
Specificaties
Artikelnummer 14069
Merk Wusthof
Collectie Gourmet
Garantie Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten
Materiaal RVS, Kunststof
Kleur Zwart
Toon alle 17 specificaties
Algemeen
EAN

4002293106915
Type Fileermes
Merk Wusthof
Collectie Gourmet
Land herkomst Duitsland
Garantie Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten
Artikelnummer 14069
Afmetingen en gewicht
Totale lengte 34 cm
Lemmet lengte 20 cm
Gewicht 264 gr
Vormgeving en materiaal
Materiaal RVS, Kunststof
Materiaalnaam POM Kunststof
Kleur Zwart
Leveromvang
Stuks 1
Specificaties
Slijpwijze Dubbelzijdig
Hardheid 56 HRC

Productomschrijving Wusthof Fileermes Gourmet 20 cm

Wusthof Fileermes Gourmet 20 cm

Ben je op zoek naar een mes waar zeer precies mee kan worden gesneden en gefileerd? Het middelgrote fileermes van 20 cm is het meest geschikt om vlees en vis flinterdun te fileren. De vezels van het snijgoed worden met dit mes zuiver doorgesneden.

Dit product kan je vinden in

Wusthof, Wusthof Gourmet, Wusthof Fileermes, Fileermessen
Wat kan ik met dit product?
Welk mes gebruik je voor welke snijtaak?

Welk mes gebruik je voor welke snijtaak?

We maken je graag wegwijs in een (kook)wereld vol verschillende messen. Voor het bereiden eenvoudige maaltijden tot chique diners: het juiste keukenmes helpt je goed op weg. Welke messen zijn er allemaal? En waarvoor kun je ze gebruiken? In deze blog vertellen we je er alles over.

Bekijk bericht
Verschillende soorten messenstaal

Verschillende soorten messenstaal

In de wereld van messen worden verschillende staalsoorten toegepast om elk mes zo kwalitatief mogelijk te maken. Aspecten als de hard- en taaiheid van het staal vormen voor een groot deel de kwaliteit van het mes. Of je nu een amateur kok bent of een professionele chef-kok: een kwalitatief goed mes is voor iedereen belangrijk. Wel heeft het ene mes een complexere gebruiksaanwijzing dan het andere. Wil je meer weten over de verschillende soorten messenstaal? Lees dan vooral even verder!

Bekijk bericht
Waaruit bestaat een mes?

Waaruit bestaat een mes?

Een mes is een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken, maar heb je je ooit afgevraagd waaruit het precies bestaat? In deze blog duiken we dieper in op de verschillende onderdelen van een mes, van het lemmet tot het heft, en hoe elk onderdeel bijdraagt aan de functionaliteit en het gebruiksgemak.

Bekijk bericht
Wat betekent de hardheid van een mes?

Wat betekent de hardheid van een mes?

Bij het kiezen van een keukenmes is de hardheid van cruciaal belang. De hardheid van een mes, gemeten in Rockwell-hardheid (HRC), bepaalt hoe scherp het mes blijft, hoe gemakkelijk het te slijpen is, en hoe duurzaam het is. In deze blog verkennen we de verschillende hardheidsniveaus van messen, van HRC 52 tot HRC 62+, en bespreken we de eigenschappen, voordelen en nadelen van elk niveau. Lees verder om te ontdekken welk type mes het beste bij jouw kookstijl en behoeften past.

Bekijk bericht
Over Wusthof

Wusthof is het bedrijf dat na 200 jaar nog steeds in familiehanden is. Het merk is sinds 1814 gespecialiseerd op het gebied van messen. Het familiebedrijf is sinds de beginjaren gevestigd in Solingen en heeft inmiddels meerdere locaties waar het vakmanschap wordt uitgevoerd. 

Het doel is om liefhebbers van eten, kookliefhebbers en chef-koks van over de hele wereld uitzonderlijke scherpe, hoogwaardige messen te bieden die tegelijk mooi, functioneel en perfect in balans zijn. 

Bekijk meer producten van Wusthof

Productreviews over Wusthof Fileermes Gourmet 20 cm

Dit product is nog niet beoordeeld.

Schrijf als eerste een review

Vragen over en antwoorden Wusthof Fileermes Gourmet 20 cm

Er zijn nog geen vragen gesteld over dit product.

Heb jij zelf een vraag over dit product?

We proberen alle vragen binnen één werkdag te beantwoorden.

Stel je vraag

Bekijk ook

Vleesmessen
Vleesmes
Uitbeenmessen
Uitbeenmessen
Oestermessen
Oestermessen
Cookinglife | Reviews: 4/5 - 20.685 reviews
Jouw cookievoorkeuren

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.

Cookie instellingen

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.