Op voorraad. Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis.
Nog slechts 3 op voorraad.
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Op voorraad. Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis.
Nog slechts 3 op voorraad.
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Wusthof Koksmes Gourmet 16 cm
67,99
53,99
Eenvoudig wiegen, hakken en snijden van vlees, vis, fruit en groenten
Gemaakt van 1 stuk X50CrMoV15 staal; hoogwaardig en robuust
Minder weerstand bij het snijden door kleine slijphoek van 14°
Roestbestendig en makkelijk na te scherpen
Drie RVS klinknagels zorgen voor een stevige bevestiging van het heft
Vaatwasserbestendig, maar handmatig afwassen aanbevolen
Specificaties | |
---|---|
Artikelnummer | CL.14064 |
Merk | Wusthof |
Collectie | Gourmet |
Garantie | Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten |
Materiaal | RVS, Kunststof |
Kleur | Zwart, Zilver |
Toon alle 14 specificaties |
Algemeen | |
---|---|
Type | Koksmes |
Merk | Wusthof |
Collectie | Gourmet |
Land herkomst | Duitsland |
Garantie | Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten |
Artikelnummer | CL.14064 |
Afmetingen en gewicht | |
Totale lengte | 29 cm |
Lemmet lengte | 16 cm |
Gewicht | 500 gr |
Vormgeving en materiaal | |
Materiaal | RVS, Kunststof |
Kleur | Zwart, Zilver |
Specificaties | |
Slijpwijze | Dubbelzijdig |
Hardheid | 56 HRC |
Algemeen | |
---|---|
Type | Koksmes |
Merk | Wusthof |
Collectie | Gourmet |
Land herkomst | Duitsland |
Garantie | Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten |
Artikelnummer | CL.14064 |
Afmetingen en gewicht | |
Totale lengte | 29 cm |
Lemmet lengte | 16 cm |
Gewicht | 500 gr |
Vormgeving en materiaal | |
Materiaal | RVS, Kunststof |
Kleur | Zwart, Zilver |
Specificaties | |
Slijpwijze | Dubbelzijdig |
Hardheid | 56 HRC |
Snel grote hoeveelheden voedsel snijden? Of groenten hakken? Geen hobby- of professionele kok kan zonder een goed koksmes. Dit Wusthof koksmes, met een lemmet van 16 cm, behoort tot de basisuitrusting van elke kok. Daarnaast zijn koksmessen door hun brede lemmet geschikt om voedsel eenvoudig te verplaatsen. Ook kun je met de rug van het mes zelfs noten of schaaldieren kraken. Dat is nog eens handig!
De Wusthof Gourmet serie is een van de meest uitgebreide series. In deze serie bevinden zich onder andere koksmessen, vleesmessen, vismessen, een santokumes en de benodigde accessoires om je keukenuitrusting compleet te maken.
De messen van het Duitse merk Wusthof zijn vervaardigd uit één stuk hoogwaardig chroom-molybdeen-vanadium staal. Deze staalsoort met een hardheid van 56 – 58 Rockwell garandeert langdurige scherpte en is makkelijk bij te slijpen.
Ook beschikken de messen van Wusthof Gourmet over een heft met druppelvorm. Deze vorm geeft een prettige handligging en zorgt voor een goede grip. De drie RVS klinknagels zorgen ervoor dat het heft stevig en naadloos aan het mes wordt bevestigd.
Een scherp mes los in de keukenlade opbergen is vragen om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigt ook de snijvlak van het mes. Veel beter is om een mes op te bergen in een messenblok of op te hangen aan een messenmagneet. Dit verlengt de levensduur en is veiliger. Wil je toch je mes in de keukenlade opbergen, gebruik dan een messenbeschermer.
Technisch gezien zijn Wusthof messen vaatwasserbestendig. Desondanks raden wij je aan Wusthof messen direct na gebruik te reinigen met een warm sopje of gewoon onder de warme kraan. Wel direct na reiniging afdrogen, anders kunnen er oxidatie plekjes ontstaan op het lemmet. Dit alles zorgt voor een optimale levensduur van de messen.
Wusthof is het bedrijf dat na 200 jaar nog steeds in familiehanden is. Het merk is sinds 1814 gespecialiseerd op het gebied van messen. Het familiebedrijf is sinds de beginjaren gevestigd in Solingen en heeft inmiddels meerdere locaties waar het vakmanschap wordt uitgevoerd.
Het doel is om liefhebbers van eten, kookliefhebbers en chef-koks van over de hele wereld uitzonderlijke scherpe, hoogwaardige messen te bieden die tegelijk mooi, functioneel en perfect in balans zijn.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Schrijf als eerste een reviewEr zijn nog geen vragen gesteld over dit product.
Heb jij zelf een vraag over dit product?
We proberen alle vragen binnen één werkdag te beantwoorden.
Stel je vraag