Welkom!
Klantenservice
Gratis verzending boven de € 75,-
Meer dan 100.000 tevreden klanten gingen je voor
Veilig achteraf betalen betaal na 30 dagen

Global Aanzetstaal G-45 G-Serie - Keramiek - 24 cm

Global

Adviesprijs 131,50 79,24

Helaas is dit product momenteel niet op voorraad. Als eerste op de hoogte zijn wanneer het product weer terug is? Vul hier jouw e-mailadres in.

U bent succesvol ingeschreven.
Cookinglife Giftcard
Is het een cadeau?

Geef dan de Cookinglife cadeaukaart

Betaal snel & veilig met Apple Pay

Adviesprijs 131,50 79,24

Helaas is dit product momenteel niet op voorraad. Als eerste op de hoogte zijn wanneer het product weer terug is? Vul hier jouw e-mailadres in.

U bent succesvol ingeschreven.
Cookinglife Giftcard
Is het een cadeau?

Geef dan de Cookinglife cadeaukaart

Betaal snel & veilig met Apple Pay

Global Aanzetstaal G-45 G-Serie - Keramiek - 24 cm

Gesmeden uit 1 stuk staal

Goede handligging door anti-slip kuiltjes en met zand gevuld heft

Kenmerken Global Aanzetstaal G-45 G-Serie - Keramiek - 24 cm

Geschikt voor

Vaatwasser Vaatwasser
Handwas Handwas
Specificaties
Artikelnummer 36091
Merk Global
Collectie G-Serie
Garantie Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten
Materiaal RVS
Kleur Zilver
Toon alle 14 specificaties
Algemeen
EAN

4943691845009

Type Aanzetstaal
Merk Global
Collectie G-Serie
Designer Komin Yamada
Land herkomst Japan
Garantie Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten
Artikelnummer 36091
Afmetingen en gewicht
Totale lengte 37 cm
Lemmet lengte 24 cm
Vormgeving en materiaal
Materiaal RVS
Kleur Zilver
Leveromvang
Stuks 1

Productomschrijving Global Aanzetstaal G-45 G-Serie - Keramiek - 24 cm

Global Aanzetstaal G-45 G-Serie - Keramiek - 24 cm

De Japanse Global Aanzetstaal G45 is één van de aanzetstalen die te vinden is in de Global G-serie. De aanzetstaal heeft een totale lengte van 37 cm en is vervaardigd uit 1 blok staal. De staaf heeft een diameter van 1.4 cm en is gemaakt van keramiek. De aanzetstaal is dan ook ideaal om voor het kleine onderhoud te gebruiken. Wanneer een mes bot of beschadigd is, kunt u beter een slijpsteen of messenslijper gebruiken voor een beter resultaat.

Het uit Japan afkomstige merk Global voert 5 verschillende messen series, waaronder de G-serie. De messen van de Global G-serie zijn bedoeld voor de professionele- en hobbykoks en zijn gemaakt van Cromova staal. Dit roestvast staal staat bekend om zijn lichte gewicht en zijn hardheid van 56 -58 Rockwell. De messen uit de G-serie worden dan ook geslepen in een hoek van 17°. Verder zijn de heften van RVS gevuld met zand, en beschikken deze over anti-slip kuiltjes. Al deze bewerkingen zorgen ervoor dat de messen prettig in de hand liggen en fijn zijn om mee te werken. Naast de vele messen wordt de G-serie ook aangevuld met Global messenaccessoires, waaronder een aantal aanzetstalen en messenmagneten. Deze zijn dan ook te bestellen bij Cookinglife!

Om uw messen weer zo goed als nieuw te krijgen, is een correcte uitvoering van het slijpen van de messen een must. Het gebruiken van een aanzetstaal is een makkelijke klus en snelheid is hierin niet belangrijk. Om een goed scherp mes te krijgen is het belangrijk bij het handvat te starten en te eindigen bij het punt van het mes. Gebruik hiervoor ook de gehele lengte van het staal. De slijphoek tussen het mes en de aanzetstaal ligt tussen de 10 en 20 graden en is afhankelijk van hoe het mes is geslepen. Gebruik je een te kleine hoek, dan zul je weinig resultaat zien doordat je alleen de zijkant van het mes zult polijsten. Wanneer je een te grote hoek gaat gebruiken, zal de hoek van het mes ook veranderen. Dit aanzetstaal G45 is te gebruiken op alle series van Global voor klein onderhoud.

Komin Yamada

Komin Yamada

Komin Yamada is een Japanse industrieel ontwerper die vooral bekend staat om zijn iconische messen die hij maakte voor messenfabrikant Global. Yamada kreeg in 1983 de opdracht om "het beste mes ter wereld" te maken en het eerste, revolutionaire Global-mes werd gelanceerd in 1985.

Yamada's innovatieve ontwerp in combinatie met Japans vakmanschap hebben sindsdien de veelgeprezen Global-messen tot begeerde favorieten gemaakt van zowel professionele als huishoudelijke chef-koks.

Over Global

Global Messen is een Japans merk, bestaat sinds 1985 en is opgericht door Komin Yamada. De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle messen zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. 

De uitgebreide collectie van Global bevat verschillende series. De Global G-Serie is de klassieke serie waarmee het 30 jaar geleden is begonnen. De messen zijn licht van gewicht, zoals men in Japan gewend is. De meeste koksmessen zijn geschikt voor zowel links- als rechtshandige. 

Bekijk meer producten van Global

Bekijk de video en raak geïnspireerd

Bekijk de video en raak geïnspireerd

Abonneer je op ons YouTube Kanaal en laat je inspireren.

Productreviews over Global Aanzetstaal G-45 G-Serie - Keramiek - 24 cm

Dit product is nog niet beoordeeld.

Schrijf als eerste een review

Vragen over en antwoorden Global Aanzetstaal G-45 G-Serie - Keramiek - 24 cm

Er zijn nog geen vragen gesteld over dit product.

Heb jij zelf een vraag over dit product?

We proberen alle vragen binnen één werkdag te beantwoorden.

Stel je vraag

Bekijk ook

Cookinglife | Reviews: 4/5 - 20.675 reviews
Jouw cookievoorkeuren

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.

Cookie instellingen

Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.