
Twijfel je welke messenset jij nodig hebt?
Beantwoord enkele vragen en we vinden de perfecte messenset voor bij jou thuis.
Beantwoord enkele vragen en we vinden de perfecte messenset voor bij jou thuis.
Start keuzehulp3 op voorraad.
Voor 22.30 uur besteld, is vrijdag in huis.
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Algemeen |
|
---|---|
Merk | Diamant Sabatier |
Collectie | Diamant Sabatier Integra |
Kleur | Zwart, Zilver |
RVSKunststof | |
1 Jaar | |
Merk | Diamant Sabatier |
Collectie | Diamant Sabatier Integra |
Algemeen |
|
---|---|
Type | Fileermes |
Land herkomst | France |
1 Jaar | |
EAN | 8711942343514 |
SKU | 54946 |
Gewicht en afmetingen |
|
30.0 cm | |
Lemmet lengte | 17.0 cm |
Leveromvang |
|
Stuks | 1 |
Materiaal en vormgeving |
|
Kleur | Zwart, Zilver |
RVS, Kunststof | |
POM Kunststof | |
Specificaties |
|
56-57 HRC | |
Slijpwijze | Europees |
Geschikt om vlees en vis flinterdun te fileren
Vaatwasserbestendig, maar handmatig afwassen aanbevolen
Ben je opzoek naar een mes waar zeer precies mee kan worden gesneden en gefileerd? Het middelgrote fileermes van Diamant Sabatier, met een lemmet van 17 cm, is het meest geschikt om vlees en vis flinterdun te fileren. De vezels van het snijgoed worden met dit mes zuiver doorgesneden.
Diamant Sabatier staat bekend als een kwaliteitsmerk en is één van de meest gebruikte messenmerken in de horeca. Diamant Sabatier geeft door de strenge kwaliteitsnormen levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten. De Diamant Sabatier Integra serie is gemaakt zonder krop. Hierdoor is de gehele lengte van het lemmet na te scherpen. Wil je meer informatie over het X45CrMoV15 staal dat Diamant Sabatier gebruikt? Op onze informatiepagina vind je een uitgebreide uitleg over de soorten messenstaal die wij bij Cookinglife aanbieden.
Wij raden aan je mes op te bergen in een messenblok of op te hangen aan een messenmagneet. Dit verlengt de levensduur en is veiliger. Het is namelijk niet alleen gevaarlijk om je mes los in je keukenlade te leggen, maar het beschadigt ook het snijvlak van het mes. De messen van Diamant Sabatier kunnen het best gereinigd worden met warm water en eventueel een beetje zeep. Wij raden aan het mes direct na reiniging af te drogen, anders kunnen er oxidatie plekjes ontstaan op het mes en dat is natuurlijk zonde.
Abonneer je op ons YouTube Kanaal en laat je inspireren.