Zwilling Sous Vide Deksel Enfinigy - universeel - ø 24 cm

De speciaal ontwikkelde deksel heeft een opening waar de sous-vide stick van Zwilling precies in past. Nu kan je dus ook sous-vide koken met de deksel dicht. Dit vermindert het energieverbruik tot 50%, aangezien er zo minder warmte en waterdamp ontsnapt.

Dat is niet alleen goed voor de portemonnee en het milieu, maar ook voor de sous-vide stick zelf, die minder wordt belast dankzij het lagere aantal verwarmingscycli. Er verdampt minder water en dat is vooral van belang als je iets meerdere uren moet koken.

De Deksel met satijnafwerking is niet alleen vervaardigd uit roestvrij staal 18/10, maar ook vaatwasmachinebestendig en dus bijzonder eenvoudig te reinigen. De deksel kan op elke kookpan met een diameter van 24 cm worden gebruikt.

• Op maat van de Zwilling Deksel sous-vide stick
• Tot 50% energiebesparing
• Weinig belastend voor het apparaat, dankzij minder verwarmingscycli
• Geschikt voor alle kookpannen met een diameter van 24 cm
• Diameter van de opening voor de sous-vide stick: 59 mm
• Kan met dankzij het siliconen inzetstuk worden gebruikt als gewoon kookpan deksel
• Gemaakt van 18/10 roestvrij staal
• Vaatwasmachinebestendig
• Krasbestendige satijnafwerking

Zwilling Enfinigy

Op Zwilling Enfinigy kan je altijd rekenen. In je keuken, je huiskantoor, de camper en op de studentenkamer van dochter- of zoonlief. Het strakke design past in elk interieur. Gestroomlijnd door Matteo Thun en Antonio Rodriguez, topontwerpers gespecialiseerd in tijdloze, oogstrelende eenvoud.

Begin je nieuwe keukenroutine met de hoogwaardige, functionele producten uit de Zwilling Enfinigy serie. De collectie omvat blenders, broodroosters, waterkokers, koffiezetapparaten en assecoires. De elektrische apparaten zijn innovatie in zijn puurste vorm en de essentie van elegantie en technologie.

Matteo Thun

Matteo Thun, architect en ontwerper, werd in 1952 in Bolzano geboren. Antonio Rodriguez, geboren en getogen in Spanje, studeerde productdesign in Valencia en Milaan. Een ontmoeting tussen de twee leidde in 2001 tot de oprichting van Matteo Thun & Partners. Vannuit dit creatieve bedrijf worden projecten op het gebied van architectuur, binnenhuisarchitectuur en productontwerp ontwikkeld. 

De creatieve benadering van de mannen bij het ontwerpen van producten wordt gekenmerkt door vereenvoudigde vormen en het gebruik van warme en natuurlijke materialen. Aan de basis van elk project ligt een diepgaande studie van materialen, technologieën, de markt en de klant met het oog op het combineren van een minimale uitstraling met functionaliteit.