Het uit Japan afkomstige merk Global voert 5 verschillende messen series, waarvan Cookinglife De G-, GS-, GF- en GSF-serie in haar assortiment aanbiedt. De messen van Global worden gesmeed en vervaardigd uit het zuivere ‘Cromova’ Staal. Deze staalsoort staat bekend om zijn hardheid en is dan ook zo goed als roestvrij. De messen worden geslepen onder een hoek van 15 – 17 graden, waardoor de messen een langdurige scherpte met zich mee dragen.
Global Messen Series
De kwaliteit van de Global messen onderscheid zich van de overige messenmerken en behoort dan ook bij de top merken. Global voert verschillende series messen, waaronder de G-, GS, GSF en GF serie. Deze worden hieronder dan ook duidelijk toegelicht, om zo voor u de keuze gemakkelijker te maken.
Global G-serie
De G-serie van Global is de langstlopende serie en daarmee ook het meest uitgebreid van alle Global series. Deze serie is 30 jaar geleden als eerst door Global op de markt gebracht en wordt vandaag de dag nog steeds geproduceerd. De Japanse messen van de Global G-serie zijn licht van gewicht, wat in Japan als gewoonlijk wordt beschouwd.