Je kent dat moment: je gooit een klontje boter in de pan, wacht tot hij heet genoeg is - en toch kleeft je ei, je stukje vis of je pannenkoek vast aan de bodem. Frustrerend, onnodig en totaal te vermijden. Met de SCANPAN Classic Induction koekenpan ø 20 cm is kleven definitief verleden tijd. Geen trucjes, geen extra vet, geen gedoe - gewoon bakken zoals het hoort.

Dit is de pan die je dagelijks pakt zonder er twee keer over na te denken. Tijdloos van design, gemaakt in Denemarken en voorzien van de befaamde Stratanium® anti-aanbaklaag - de coating die SCANPAN op de kaart heeft gezet als een van de beste pannenmerken ter wereld. Dit is geen trend, dit is kwaliteit die zichzelf bewijst, dag na dag, jaar na jaar.

Waarom de SCANPAN Classic Induction in jouw keuken thuishoort

• Stratanium® coating - de sterkste anti-aanbaklaag die je kunt kopen - Zelfs metalen keukengerei doet haar niks. Bakken zonder vet? Gewoon mogelijk.
• Geschikt voor alle warmtebronnen - Gas, elektrisch, keramisch, halogeen én inductie. Welk fornuis je ook hebt, deze pan werkt ermee.
• Ovenbestendig tot 250°C - Begin op het fornuis, eindig in de oven. Van koekenpan naar ovenschotel in één beweging.
• Handgegoten aluminium van minimaal 90% gerecycled materiaal - Licht in de hand, zwaar op de indruk. Duurzaam ook nog eens.
• Optimale warmteverdeling zonder hotspots - Elke centimeter van de bodem verwarmt gelijkmatig. Geen verbrande randjes meer terwijl het midden nog rauw is.
• Vaatwasserbestendig én geschikt voor handwas - Jij bepaalt hoe je 'm wast. Beide opties werken prima.
• Geproduceerd in Denemarken - Scandinavische vakmanschap, niet zomaar een claim maar een belofte die je voelt zodra je de pan oppakt.

Stratanium® - de coating die het verschil maakt

Niet elke anti-aanbaklaag is gelijk. De meeste coatings krassen snel, verliezen hun werking na een paar maanden intensief gebruik en dwingen je tot zachte spatels en voorzichtig afwassen. De Stratanium® coating van SCANPAN gooit dat hele verhaal overboord.

SCANPAN heeft jaren gestoken in de ontwikkeling van een oppervlak dat een indrukwekkende combinatie biedt: extreem glad, slijtvast én echt anti-aanbak in de meest letterlijke zin. Je bakt een spiegelei zonder druppel olie en het glijdt er zo uit. Je braadt een stukje zalm en krijgt die perfecte knapperige korst zonder dat je de halve vis in de pan achterlaat. Dat is de magie van Stratanium®.

En dat metaalbestendige karakter? Dat is geen marketingpraat. Je kunt gewoon je metalen spatel pakken, zonder angst en zonder schuldgevoel. De coating houdt stand. Punt.

Klein formaat, groot karakter - de ø 20 cm in actie

De 20 cm koekenpan is het formaat dat je vaker pakt dan je denkt. Perfect voor die twee spiegeleieren 's ochtends, een enkele kipfilet op doordeweekse avonden, een saus voor twee personen of een smakelijk crêpe op zondag. Dit is de pan die altijd op het fornuis staat, die je niet zorgvuldig hoeft te behandelen en die gewoon doet wat je vraagt.

Dankzij het handgegoten aluminium weegt deze pan slechts 650 gram. Dat klinkt misschien als een detail, maar wie een zware gietijzeren pan heeft proberen te zwenken boven een hete kookplaat, weet hoe prettig licht aanvoelt. Makkelijk optillen, makkelijk draaien, makkelijk serveren - rechtstreeks van het vuur naar de tafel als je dat wil.

En het gepatenteerde handvatvergrendelingssysteem zorgt ervoor dat het handvat stevig op zijn plek blijft, ook na jarenlang gebruik. Dat is het soort detail dat je pas waardeert als je ooit een los handvat hebt meegemaakt. Niet fijn. Dit wel.

Tijdloos design dat past bij jouw keuken

De Classic Induction-serie is niet voor niets "Classic" gedoopt. Het strakke, minimalistische ontwerp in zwart en zilver past bij elke keuken - van modern tot landelijk, van klein appartement tot grote gezeunskeuken. Geen opvallende merknamen over de hele pan, geen overdreven glanzend design dat na een week al saai aanvoelt. Gewoon een solide, mooie pan die er over tien jaar nog net zo goed uitziet als nu.

Dit is het soort kookgerei dat je niet verstopt in een kast maar gewoon aan de haak laat hangen. Omdat het er goed uitziet. Omdat het laat zien dat je weet wat kwaliteit is.

💡 Cookinglife Tip: Verwarm de SCANPAN Classic Induction altijd op middelhoog vuur op voor gebruik. Anti-aanbakpannen hebben geen hoge temperaturen nodig om goed te presteren - medium hitte is genoeg voor dat perfecte resultaat. Je verlengt zo ook de levensduur van de coating aanzienlijk. En vergeet niet: zelfs zonder vet werkt Stratanium® uitstekend, maar een klein beetje olijfolie geeft je gerechten wel die extra smakelijke touch.

Specificaties

• Collectie: Classic Induction
• Type: Koekenpan
• Diameter: ø 20 cm
• Bodemdiameter: 145 mm
• Hoogte: 56 mm
• Gewicht: 650 gram
• Materiaal: Handgegoten aluminium (min. 90% gerecycled)
• Coating: Stratanium® anti-aanbaklaag (standaard)
• Kleur: Zwart / Zilver
• Geschikt voor: Inductie, gas, elektrisch, keramisch, halogeen
• Ovenbestendig: Ja, tot 250°C (incl. deksel)
• Vaatwasserbestendig: Ja
• Handwas: Ja
• Bestand tegen metalen keukengerei: Ja
• Vetvrij bakken: Ja
• Land van herkomst: Denemarken

In de verpakking

• SCANPAN Classic Induction koekenpan ø 20 cm

De SCANPAN Classic Induction koekenpan ø 20 cm is de pan die je koopt omdat je klaar bent met compromissen. Klaar met aankoeken, klaar met krassen, klaar met pannen die na een seizoen al vervangen moeten worden. Dit is Scandinavische kwaliteit die zichzelf dag na dag bewijst - in jouw keuken, bij jouw gerechten, voor jouw genietmomenten. Voeg hem toe aan je winkelwagen en ontdek zelf waarom SCANPAN bij serieuze thuiskoks bovenaan staat.