Elke dag weer die pan pakken, weten dat 'ie het gewoon gaat doen - geen gedoe, geen aanbakken, geen geschuur achteraf. Dat is precies wat de SCANPAN Classic Induction koekenpan 28 cm jou geeft. Dit is geen gemiddelde pan die na twee jaar de prullenbak in gaat. Dit is Deens vakmanschap in gegoten aluminium, met een anti-aanbaklaag die zo sterk is dat je er zelfs metalen keukengerei op mag gebruiken. Dagelijks bakken, snel serveren, moeiteloos schoonmaken - en dat jaar in, jaar uit.

Waarom deze pan je keuken verandert

• Stratanium® anti-aanbaklaag - De krachtigste anti-aanbakcoating die SCANPAN ooit maakte: slijtvast, metaalbestendig en razendsnel schoon te maken.
• Vetvrij bakken - Je ei, je biefstuk, je groenten - bruin en knapperig zonder dat je extra vet nodig hebt.
• Geschikt voor alle warmtebronnen - Gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie. Welk fornuis je ook hebt, deze pan werkt.
• Ovenbestendig tot 250°C - Begin op het vuur, finish in de oven. Geen gedoe met omschenken.
• Gegoten aluminium van gerecycled materiaal - Minimaal 90% gerecycled aluminium zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling en een bewust keuze voor het milieu.
• Tijdloos Deens design - Minimalistische uitstraling die past in elke keuken, nu en over tien jaar nog.
• Vaatwasserbestendig - Gooit hij gewoon mee in de vaatwasser als je dat wil, maar even spoelen met warm water is vaak al genoeg.

Stratanium® - de anti-aanbaklaag die echt presteert

Veel pannen beloven een geweldige anti-aanbaklaag. SCANPAN levert er een die het ook nog steeds waarmaakt na jaren intensief gebruik. De Stratanium® coating is geen dunne film die na een paar maanden begint te bladderen - het is een extreem robuuste oppervlaktecoating die diep verankerd zit in het gegoten aluminium. Het resultaat? Een pan waarbij niets blijft plakken, zelfs als je hem regelmatig op hoge temperatuur gebruikt.

Wat Stratanium® echt uniek maakt: je hoeft je geen zorgen te maken over welk keukengerei je gebruikt. Metalen spatel? Geen probleem. De coating is bestand tegen metalen kookgerei, iets wat bij de meeste antiaanbakpannen ondenkbaar is. En schoonmaken? Gewoon even afvegen of een snelle ronde in de vaatwasser - en de pan ziet er weer als nieuw uit.

Bovendien bak je met Stratanium® echt vetvrij. Dat goudgele ei, die sappige kipfilet, de knapperige aardappelschijfjes - ze loslaten perfect en krijgen precies die mooie bruining die je wil, zonder extra boter of olie. Smakelijker eten, minder vet, minder schoonmaken. Een win op alle fronten.

💡 Cookinglife Tip: Laat de pan kort voorverwarmen op middelhoog vuur voordat je iets in de pan doet. Zo benut je de warmteverdeling van het gegoten aluminium optimaal en bak je altijd met een egaal resultaat - van de eerste hap tot de laatste.

Handgegoten aluminium uit Denemarken - kwaliteit die je voelt

SCANPAN produceert de Classic-serie al jaren in Denemarken, en dat is geen toevallige keuze. Het handgieten van aluminium - minimaal 90% gerecycled - geeft de pan een massieve, gelijkmatige basis die warmte razendsnel en egaal verdeelt. Geen hotspots, geen gedeeltes waar het eten aanbrandt terwijl de rest nog rauw is. Gewoon een pan die doet wat hij moet doen, elke keer weer.

Met een diameter van 28 cm en een bodemdiameter van 22 cm is dit de ideale pan voor een gezin of voor wie graag wat groter bakt. Groot genoeg voor een flinke omelette, een mooie steak of een kleurrijke roerbakschotel voor meerdere personen - maar nog steeds prettig licht dankzij het aluminium. Je tilt hem moeiteloos op, ook als de pan gevuld is.

Het gepatenteerde handvatvergrendelingssysteem zorgt voor een stevige, veilige grip - ook als de pan zwaar beladen is. En met een hoogte van 70 mm heb je meer dan genoeg ruimte om te roeren, schuiven en presenteren zonder dat alles over de rand glijdt.

Van fornuis naar oven - zonder omschakelen

De Classic Induction pan is ovenbestendig tot 250°C, inclusief deksel. Dat opent een wereld aan culinaire mogelijkheden. Braad een kip aan op het vuur en zet hem zo de oven in voor een knapperige huid. Maak een spiegeleifritatta die je eerst op het gas begint en daarna afgaart onder de grill. Of bak een tarte tatin - begin op inductie, eindig in de oven. Eén pan, eindeloos veel toepassingen.

Geschikt voor alle warmtebronnen betekent ook dat je deze pan meeneemt als je verhuist, logeerplekken bezoekt of kookt bij iemand anders thuis. Gas, elektrisch, keramisch, halogeen of inductie - hij past overal, altijd.

💡 Cookinglife Tip: Gebruik je de pan in de oven? Zorg dat je ook ofenhandschoenen gebruikt voor het handvat. Het handvat is bestand tegen de hitte, maar wordt uiteraard heet als de pan lang in de oven staat.

Specificaties

• Collectie: Classic Induction
• Type: Koekenpan
• Merk: SCANPAN
• Land van herkomst: Denemarken
• Diameter: 28 cm (280 mm)
• Bodemdiameter: 22 cm (220 mm)
• Hoogte: 70 mm
• Gewicht: 1190 gram
• Materiaal: Handgegoten aluminium (min. 90% gerecycled)
• Coating: Stratanium® anti-aanbaklaag
• Kleur: Zwart / Zilver
• Warmtebronnen: Inductie, gas, elektrisch, keramisch, halogeen
• Ovenbestendig: Ja, tot 250°C (incl. deksel)
• Vaatwasserbestendig: Ja
• Handwas: Ja
• Metaalbestendig keukengerei: Ja
• Vetvrij bakken: Ja

In de verpakking

• SCANPAN Classic Induction koekenpan ø 28 cm

De SCANPAN Classic Induction koekenpan 28 cm is de pan die elke dag zijn waarde bewijst - bij het snelle doordeweekse ei, de relaxte zondagsomelette en alles daartussen. Geen compromissen, geen gedoe. Puur genieten van koken zoals het hoort. Voeg hem toe aan je keuken en proef het verschil vanaf de eerste bak.