Het is een trend waar ik persoonlijk erg blij van word: er wordt steeds minder vlees gegeten. Of in ieder geval wordt de gemiddelde Nederlander steeds bewuster van het vlees dat hij of zij eet. Super goed! En omdat je misschien nog wel wat inspiratie kunt gebruiken om nóg vaker minder vlees te eten, zette ik een top 5 met heerlijke vegetarische recepten voor je op.
